ツナマヨいなり寿司：クリーミー＆爽やかデライト
爽やかな玉ねぎマリネ添え！ツナマヨいなり寿司で食欲アップ！
いなり寿司に、クリーミーで香ばしいツナマヨと、爽やかな玉ねぎマリネをたっぷり乗せた、ちょっと特別なレシピをご紹介します。ツナマヨはサラダやサンドイッチにもぴったりですが、いなり寿司のトッピングにすると、手軽なのに見栄えもする、おもてなしにもぴったりな一品になります。玉ねぎマリネのシャキシャキとした食感と酸味が、ツナマヨのコクをほどよく調和させ、さっぱりといただける、満足感たっぷりのいなり寿司です。
いなり寿司の基本材料
- 市販いなり寿司キット 1個
- 温かいご飯 1.5カップ
爽やかな玉ねぎマリネの材料
- 玉ねぎ 1個（中サイズ）
- 粗塩 小さじ1/3
- 酢 大さじ2
クリーミーなツナマヨの材料
- 油を切ったツナ缶 1個
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩 ひとつまみ（2回）
- こしょう 少々（1回）
- 玉ねぎ 1個（中サイズ）
- 粗塩 小さじ1/3
- 酢 大さじ2
クリーミーなツナマヨの材料
- 油を切ったツナ缶 1個
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩 ひとつまみ（2回）
- こしょう 少々（1回）
調理手順
Step 1
まずは、爽やかな風味を加える玉ねぎマリネを作りましょう。玉ねぎ1個の皮をむき、薄く細切りにしてボウルに入れます。粗塩小さじ1/3と酢大さじ2を加えてよく混ぜ合わせ、そのまま約15分ほど置きます。マリネした玉ねぎは、手でしっかりと水気を絞ってください。これにより、シャキシャキとした食感が残り、美味しい玉ねぎマリネが完成します。
Step 2
次に、美味しいツナマヨフィリングを作ります。別のボウルに、油を切ったツナ缶1個と、水気をしっかり絞った玉ねぎマリネを入れます。ここに、クリーミーさを加えるマヨネーズ大さじ3、味を調える塩ふたつまみ、風味を加えるこしょうひとつまみを加えて、全体が均一になるように混ぜ合わせます。ツナマヨに玉ねぎマリネを一緒に混ぜ込むことで、玉ねぎのシャキシャキした食感と爽やかさがツナマヨの味をより豊かにし、ツナ缶特有の臭みを抑えてくれる効果もあるため、よりさっぱりとした美味しいツナマヨを作ることができます。
Step 3
温かいご飯1.5カップを用意し、いなり寿司キットに付属の寿司酢と刻み揚げ（または甘酢）を加えて、ご飯粒を潰さないようにしゃもじで優しく混ぜ合わせ、酢飯を作ります。調味料が均一に馴染むように、ふんわりと混ぜるのがポイントです。
Step 4
準備した味付け油揚げを広げ、その中に酢飯を適量詰めていきます。欲張りすぎず、少し余裕を持たせて詰めると良いでしょう。次に、先ほど作った香ばしいツナマヨフィリングを、いなり寿司の上にたっぷりとのせて、見た目も美しく飾り付けます。
Step 5
香ばしいツナマヨと、シャキシャキで酸味のある玉ねぎマリネの素晴らしいハーモニーが際立つ、ツナマヨいなり寿司の完成です！いなり寿司は手軽に作れて、いつでも美味しいメニューなので、よく食卓に登場します。そこに特別なトッピングを加えることで、味も見た目も一層グレードアップします。常備しているツナ缶を使ってツナマヨを作り、いなり寿司の上にのせるだけで、いつものいなり寿司が、より豊かで美味しい特別な一品へと変身します。ツナマヨのコクの中に加わった玉ねぎマリネのシャキシャキ感と爽やかな酸味は、しつこさを感じさせず、風味を豊かにしてくれるので、飽きずに食べ進められる魅力的な味わいが生まれます。ぜひ、この特別なツナマヨいなり寿司で、美味しい食事をお楽しみください！
