ヘルシーで満足感のある納豆と全粒粉パンのサンドイッチ
ダイエット中でも美味しい！納豆と全粒粉パンで作るヘルシーサンドイッチレシピ
今日は、軽やかでありながら満足感があり、健康もサポートしてくれる「納豆と全粒粉パンのサンドイッチ」をご紹介します。納豆特有の風味を全粒粉パンと一緒に楽しみながら、美味しくダイエットメニューを実践しましょう！
主な材料
- 納豆 1パック（付属のタレ含む）
- 全粒粉パン 1枚
- 卵 1個
- 新鮮なレタス 少々
- ミニトマト 1〜2個
- 大きなレタスの葉 1枚
調理手順
Step 1
まず、納豆1パックを開封します。納豆特有のネバネバ感をしっかり出すために、箸を使い、約30秒間、力強く様々な方向に素早くかき混ぜ、クリーミーで豊かな泡立ちができるまで混ぜてください。混ぜ方によって、納豆のなめらかさや風味が変わってきます。
Step 2
全粒粉パンは、トースターか乾いたフライパンで軽く焼いてください。パンがパリパリになりすぎると、サンドイッチを食べるときに喉につかえたり、崩れやすくなったりするため、外側はほんのり温かく、中は柔らかい状態に焼き上げるのがおすすめです。
Step 3
軽く焼いた全粒粉パンの片面に、準備した納豆を均一に広げて塗ってください。納豆をパンに均一に塗ることで、パンと納豆の風味がよく調和し、より美味しく楽しめます。
Step 4
卵は、電子レンジで手軽に加熱します。小さめの深めの器に卵1個をそっと割り入れてください。黄身が破裂するのを防ぐために、箸の先で黄身を数回軽くつつきます。こうすることで、黄身が破裂せずに形を保つのに役立ちます。電子レンジに入れ、約40秒加熱します。（電子レンジの機種によって加熱時間は調整してください。）
Step 5
電子レンジで加熱した卵は、見た目がポーチドエッグに似た状態になります。見た目は少しユニークかもしれませんが、加熱具合はポーチドエッグとほぼ同じで、サンドイッチにふんわりと乗せるのに最適です。
Step 6
納豆を塗った全粒粉パンの上に、きれいに洗ったレタスの葉をきれいに乗せてください。
Step 7
レタスの上に、電子レンジで加熱した卵をそっと乗せます。黄身を潰さないように優しく乗せてください。
Step 8
最後に、新鮮なレタスをひとつかみ乗せ、きれいに洗って半分に切ったミニトマトを彩りよく添えれば、美味しい納豆サンドイッチの完成です！
Step 9
普段納豆があまりお好きでない方も、このサンドイッチレシピで美味しく納豆に挑戦してみることをお勧めします！体に良い食べ物は、偏見なく色々と試してみることが健康的な食習慣を築く上で大切です。ダイエットだからといってストレスを感じるのではなく、このように新しくて美味しい食事で健康的に楽しみましょう！
