抗酸化パワー！ブルーベリー＆アロニアスムージー
眼精疲労やダイエットに最高！抗酸化の王様ブルーベリー＆アロニアスムージー
こんにちは！いちご風です。虹色スムージーチャレンジの最後の色、ブルー系スムージーをついに完成させました！青色の飲み物にするために、キュラソーシロップやキキョウ茶なども考えましたが、健康スムージーという最初のコンセプトを大切にしたく、味と健康の両方を叶えられる材料を選びました。それが、抗酸化物質の王様であるブルーベリーとアロニアです！アロニアはベリー類の中でもアントシアニン含有量が最も高く、眼精疲労の解消、糖尿病、認知症予防、そしてダイエットにも素晴らしい効果を発揮します。この２つのベリーを使って、美味しくて健康的なスムージーを作りましょう！
材料
- 生ブルーベリー 150g（冷凍ブルーベリーを使用する場合は250〜300g）
- アロニアジュース 50ml
- プレーンヨーグルト 1個（お好みで加減）
- 牛乳 200ml（豆乳やアーモンドミルクでも代用可）
- バナナ 1本（冷凍バナナを使うとより濃厚な味に）
- 氷 少々（冷たさの加減で調整）
調理手順
Step 1
生ブルーベリー150gを用意します。もし冷凍ブルーベリーをお使いになる場合は、約250〜300gほど入れると、より濃厚で冷たいスムージーを楽しめます。
Step 2
ミキサーに、用意したブルーベリーと、皮をむいて適当な大きさに切ったバナナ1本を入れます。バナナはスムージーの滑らかさと自然な甘みを加えてくれます。
Step 3
自家製のプレーンヨーグルト、または市販のプレーンヨーグルト1個を加えます。ヨーグルトは滑らかな口当たりと爽やかな味を加え、乳酸菌の摂取にも良いです。
Step 4
昨年収穫して搾った自家製アロニアジュース50mlを加えます。アロニアの深い味わいと豊富な抗酸化成分が、スムージーの健康効果を高めてくれます。お好みで氷を少々加え、全ての材料が滑らかになるまでミキサーで力強くシェイクシェイク！混ぜ合わせましょう。
Step 5
よく混ざったスムージーをお好みのグラスに注ぎます。もし濃すぎる場合は、牛乳や水を少し加えて再度混ぜると良いでしょう。
Step 6
最後に、スムージーの上に新鮮なブルーベリーを数粒飾れば、抗酸化パワー満点の「ブルーベリー＆アロニアスムージー」の完成です！虹色スムージーシリーズ、ご参加いただきありがとうございました。どうぞ召し上がれ！ Bon appétit! ❤️
