甘くてカリカリ!「ホットク風ワッフル」食パンデザート
超簡単!外はサクサク、中はしっとり!ホットクとワッフルの夢のコラボ、バナナ食パンデザートレシピ
余った食パンで、とっておきのデザートを作りましょう!「ホナナ」という名前の通り、韓国のホットク(おやき)とワッフルの魅力をそのままに、甘いバナナとアイスクリームの組み合わせが絶品なレシピです。外はカリッと、中はふんわりとした食感に、豊かな甘さが加わり、老若男女問わず喜ばれる美味しさです。特別な日や小腹が空いた時、この簡単な食パンデザートで、幸せなデザートタイムを存分に楽しんでください。もっとたくさんの役立つレシピは、YouTubeチャンネル「アッチダッチ」で公開中です!今すぐチャンネル登録して、美味しいレシピをチェックしてください!
材料
- 食パン 2枚
- 黒糖 2大さじ
- バナナ ¼本(適当な大きさにカット)
- バニラアイスクリーム 1スクープ
- シナモンパウダー 少々(お好みで調整)
- チョコレートシロップ 少々(お好みで調整)
調理手順
Step 1
まず、デザートに風味を加えるバナナを準備します。バナナ ¼本を、厚さ約0.5cmの食べやすい大きさにカットしてください。薄すぎると焼くときに崩れやすくなるので、適度な厚さに切るのがおすすめです。
Step 2
次に、食パンを使ってデザートのベースを作りましょう。食パン2枚を用意し、それぞれの片面に黒糖を大さじ1杯ずつ均一に振りかけます。黒糖の上にお皿に盛ったバナナをきれいに並べます。甘い風味が加わり、さらに美味しくなります。
Step 3
ユニークな形を作ってみましょう!ご飯茶碗を使って、食パンの端をしっかりと押し、丸い形を作ります。食パンの耳の部分をご飯茶碗の縁に合わせて押すと、中央部分が盛り上がり、焼いたときにホットクやワッフルのようなきれいな形になります。
Step 4
フライパンにぶどうの種から取った油を多めにひき、中弱火で予熱します。作った食パンをフライパンに乗せ、表裏をひっくり返しながら、それぞれ約2〜3分ずつ焼きます。黒糖が溶けてカラメル化し、食パンの表面がこんがりと香ばしく焼き上がるはずです。焦げ付かないように火加減に注意してください!
Step 5
よく焼けた食パンをきれいなお皿に移します。温かい食パンの上に、冷たいバニラアイスクリームを1スクープ、きれいに乗せます。最後に、お好みでシナモンパウダーを振りかけ、甘いチョコレートシロップをジグザグにかけたら、美味しい「ホナナ」食パンデザートの完成です!温かいものと冷たいもの、甘さの完璧なハーモニーをお楽しみください。