美味しいミートソーストッポッキ
スパゲッティソースと本格ミートソースが融合した特別なトッポッキレシピ!
家族みんなが大好きなスパゲッティとトッポッキを一度に楽しめる、特別なメニューをご紹介します。チーズ、トッポッキ、スパゲッティが大好きな娘のために生まれたこのレシピは、驚くほど簡単なのに、ボリューム満点で美味しい食事やおやつにぴったりです。たっぷりのお野菜、お肉、そして濃厚なスパゲッティソースの調和が絶妙ですよ!
必須材料
- トッポッキ餅 200g
- 市販のスパゲッティソース 200ml
- ピザ用チーズ 100g
- パセリのみじん切り 少々(お好みで)
調理手順
Step 1
とても簡単な方法で、美味しいミートソーストッポッキを作りましょう!広めのフライパンに、みじん切りにしたピーマン、パプリカ、マッシュルーム、玉ねぎをすべて入れ、中火で炒めます。野菜が少し透き通ってきたら、ひき肉を加えて塊にならないようにほぐしながら、お肉に火が通るまでしっかり炒めましょう。お肉の表面が白っぽくなったら、市販のスパゲッティソースを加え、よく混ぜて弱火にします。ソースが少し煮詰まるまで2〜3分煮ると、美味しいミートソースベースの完成です。
Step 2
トッポッキ餅は、沸騰したお湯に入れて1分ほどさっと茹で、冷水にとって水気を切ります。こうすることで、お餅がもちもちになり、ソースとよく絡みます。準備したミートソースに、茹でたお餅を加えて、ソースがお餅全体に均一に絡むように優しく混ぜ合わせます。そのままでも十分美味しいですが、さらに美味しくするには、ピザ用チーズをたっぷり乗せ、その上からパセリのみじん切りを散らすと、見た目も華やかになり、風味も格段にアップします。これで、すぐに楽しめる素晴らしい一品になりますよ。
Step 3
さらに特別で贅沢な味わいを求めるなら、オーブンやエアフライヤーを活用してみてください。チーズがとろりと溶けて、お餅とソースに深みを与え、食欲をそそる見た目と味わいになります。オーブンを180℃に予熱し、準備したトッポッキを入れて、チーズがこんがりと溶けるまで約5〜7分焼きます。電子レンジを使用する場合は、チーズが溶けるまで1〜2分加熱してください。温かいうちにすぐにいただくと、最高の美味しさを体験できます!