든든하고 맛있는 햄 치즈 샌드위치 황금 레시피
기본에 충실한 햄 치즈 샌드위치 만들기
아침 식사 대용으로도, 든든한 간식으로도 완벽한 햄 치즈 샌드위치 레시피를 소개합니다. 신선한 채소와 풍미 가득한 햄, 치즈의 조화가 일품이며, 집에서 간단하게 만들 수 있어 더욱 좋습니다. 풍미를 더하는 마늘 올리브 오일과 달콤 짭짤한 허니 머스터드 소스로 맛을 살려보세요.
주요 재료
- 샌드위치용 빵 2조각 (또는 1개)
- 신선한 푸른잎 채소 2~3장 (로메인, 양상추 등)
- 체다 슬라이스 치즈 2장
- 슬라이스 햄 4장
- 얇게 슬라이스한 양파 4조각
향긋한 마늘 올리브 오일
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술
- 다진 마늘 1작은술
조리 방법
Step 1
작은 볼에 올리브 오일 3큰술과 다진 마늘 1작은술을 넣고 잘 섞어 향긋한 마늘 올리브 오일을 미리 만들어 둡니다. 마늘 향이 올리브 오일에 충분히 배도록 잠시 두세요.
Step 2
샌드위치용 햄이 통으로 되어 있다면, 빵 크기에 맞춰 얇고 고르게 슬라이스 해 준비해주세요. 시판 슬라이스 햄을 사용하시면 이 과정을 생략할 수 있습니다.
Step 3
샌드위치용 빵은 반으로 갈라주세요. 안쪽 면에 만들어 둔 마늘 올리브 오일을 붓으로 골고루 발라줍니다. 빵의 가장자리에 닿지 않도록 주의하며 바르면 타는 것을 방지할 수 있습니다. 팬에 살짝 굽거나, 예열된 오븐(180°C)에서 2~3분 정도 노릇하게 구워주세요. 빵이 바삭해지면서 풍미가 살아납니다.
Step 4
구워진 빵의 안쪽 면에 허니 머스터드 소스를 꼼꼼하게 발라줍니다. 빵 전체에 균일하게 발라야 어느 부분을 먹어도 맛있는 샌드위치를 즐길 수 있습니다.
Step 5
소스 바른 빵 위에 신선한 푸른잎 채소를 깔고, 그 위에 체다 슬라이스 치즈 2장을 차곡차곡 올려주세요. 치즈는 햄이나 다른 재료와 잘 붙도록 도와주는 역할을 합니다.
Step 6
치즈 위에 준비한 슬라이스 햄 4장을 올리고, 얇게 썬 양파를 그 위에 얹어주세요. 마지막으로 나머지 빵을 덮어 샌드위치를 완성합니다. 샌드위치를 포장하거나 바로 드실 경우, 빵이 흐트러지지 않도록 꼬치로 고정해도 좋습니다.
