바쁜 아침을 위한 든든한 햄치즈 써니사이드업
요리 초보도 5분 만에 완성하는 초간단 햄치즈 써니사이드업 레시피
모닝빵이나 식빵에 곁들이기 딱 좋은, 눈 깜짝할 새 완성되는 마법 같은 요리입니다. 바쁜 아침 식사나 여유로운 브런치 메뉴로 손색이 없으며, 간단하지만 든든한 한 끼를 책임져 줄 거예요.
주재료
- 슬라이스 햄 1장
- 신선한 계란 2개
- 부드러운 슬라이스 치즈 1장
- 올리브유 1 테이블스푼
양념 및 향신료
- 허브 가루 약간 (톡톡 뿌릴 정도)
- 허브 가루 약간 (톡톡 뿌릴 정도)
조리 방법
Step 1
먼저 팬을 중약불로 약 30초간 예열해주세요. 팬이 적당히 달궈지면 올리브유 1 테이블스푼을 둘러 기름이 전체적으로 퍼지도록 합니다. 이제 팬 위에 계란 2개를 조심스럽게 깨뜨려 올려주세요. (이때, 계란이 사진처럼 흰자가 살짝 익어 가장자리가 하얗게 변할 정도까지만 익으면 바로 햄을 올릴 타이밍이에요. 팬 – 기름 – 계란 – 햄 순서로 익히는 것이 포인트랍니다! 계란을 팬에 올린 직후, 슬라이스 햄을 먹기 좋은 크기로 잘라 계란 위에 바로 올려주세요. 약 30초에서 1분 정도만 익히는 것이 좋습니다.)
Step 2
햄을 올린 바로 그 위에 슬라이스 치즈 1장을 보기 좋게 올려주세요. 치즈가 계란과 햄의 따뜻한 열기로 자연스럽게 녹을 거예요.
Step 3
마지막으로, 치즈 위에 허브 가루를 취향껏 솔솔 뿌려 풍미를 더해주세요. 그런 다음, 팬 뚜껑을 덮고 남은 잔열로 약 30초에서 1분 정도 더 익혀주면 맛있는 햄치즈 써니사이드업이 완성됩니다!
