입안 가득 풍미! 에그 포테이토 & 크래미 샐러드 샌드위치
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시판 에그 포테이토 샐러드와 크래미 샐러드를 활용하여 풍성한 맛을 즐길 수 있는 샌드위치 레시피를 소개합니다. 저렴한 식빵도 훌륭한 재료가 될 수 있어요! 싱그러운 쌈채소를 듬뿍 넣고, 기본 마요 소스에 알싸한 생와사비, 상큼한 레몬즙, 그리고 짭짤한 맛을 더해줄 소금으로 감칠맛을 끌어올린 특제 소스를 곁들여 보세요. 여기에 슬라이스 햄과 고소한 치즈까지 더하면, 햄의 짭짤한 맛과 치즈의 풍미, 그리고 은근하게 톡 쏘는 와사비 마요 소스의 조화가 입맛을 돋우는, 누구나 만족할 근사한 샌드위치가 완성됩니다. 복잡한 소스 없이도 최고의 맛을 경험할 수 있어요!
필수 재료
- 에그 포테이토 샐러드 200g
- 크래미 샐러드 200g
- 신선한 생와사비 4큰술
- 굵게 간 후추 2작은술
- 신선한 레몬즙 2큰술
- 슬라이스 햄 8장
- 모짜렐라 치즈 슬라이스 8장
- 아삭한 쌈채소 (상추 등) 16장
- 부드러운 식빵 4개
조리 방법
Step 1
먼저, 준비한 에그 포테이토 샐러드와 크래미 샐러드를 보여드릴게요. 이 두 가지 샐러드가 샌드위치의 핵심 맛을 담당합니다.
Step 2
기본 샐러드의 마요네즈 맛이 다소 밋밋하게 느껴질 수 있어요. 이럴 때 신선한 생와사비와 상큼한 레몬즙을 4큰술씩 넣어주세요. 여기에 굵게 간 후추 2작은술을 더해 풍미를 살려줍니다. 모든 재료를 볼에 넣고 숟가락으로 부드럽게 섞어주세요. 좀 더 짭짤한 맛을 선호하신다면, 소금을 약간 추가하여 간을 조절하시면 느끼함도 줄이고 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.
Step 3
식빵은 따로 굽지 않고 사용할 거예요. 샌드위치에 풍미를 더해줄 슬라이스 햄, 신선하고 아삭한 쌈채소, 그리고 준비한 샐러드와 고소한 슬라이스 치즈를 가지런히 준비해 둡니다.
Step 4
샌드위치를 만들 식빵 한 장을 넓은 접시 위에 놓으세요. 그 위에 준비한 쌈채소를 겹겹이 풍성하게 올려주세요. 쌈채소가 듬뿍 들어가야 샌드위치가 더욱 신선하고 맛있답니다.
Step 5
쌈채소 위에는 이제 샐러드를 채울 차례입니다. 한쪽 식빵에는 크래미 샐러드를, 다른 한쪽 식빵에는 에그 포테이토 샐러드를 각각 듬뿍 올려줍니다. 숟가락이나 주걱을 이용해 샐러드가 빵 위에서 흐르지 않도록 평평하게 잘 펴 발라주세요.
Step 6
샐러드 위에는 고소한 슬라이스 치즈를 한 장씩 올립니다. 이어서 풍미 좋은 슬라이스 햄을 각 2장씩 겹쳐 올려주세요. 모든 재료를 올렸다면, 다른 식빵 한 장을 덮어 샌드위치 모양을 완성합니다.
Step 7
완성된 샌드위치는 빵칼을 사용하여 먹기 좋은 크기인 절반으로 잘라주세요. 잘라낸 샌드위치는 예쁜 접시에 보기 좋게 담아냅니다. 샌드위치 포장지가 있지만, 집에서 간단히 즐기는 것이라 재활용을 위해 사용하지 않고 접시에 바로 담았습니다. 이렇게 완성된 샌드위치는 아삭하게 씹히는 쌈채소의 식감과 햄의 짭짤한 맛, 그리고 샐러드의 부드러움이 조화롭게 어우러집니다. 특히 와사비 마요 소스가 느끼함을 잡아주어 끝까지 맛있게 즐길 수 있는 든든한 샌드위치랍니다!
