Batatas Asadas Cremosas y Dulces en Freidora de Aire
Receta Fácil de Batatas Asadas en Freidora de Aire
¡Transforma tus batatas tipo calabaza en deliciosas y tiernas batatas asadas usando tu freidora de aire! Asarlas así resulta en un interior maravillosamente suave y jugoso con una piel ligeramente masticable, liberando una rica dulzura caramelizada y ese irresistible aroma de batata asada. Disfruta de este delicioso manjar hecho fácilmente en casa.
Ingredientes para Batatas Asadas
- 9 Batatas tipo Calabaza (aprox. 630g)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 9 batatas tipo calabaza, con un peso total aproximado de 630g, para tu delicioso manjar asado. Aunque cualquier tipo de batata funcionará, usar batatas tipo calabaza realzará la dulzura de tu plato final.
Step 2
Lava a fondo las batatas bajo agua corriente, frotándolas suavemente con las manos para eliminar cualquier suciedad o residuo. Dado que es posible que las disfrutes con la piel, un lavado diligente es fundamental.
Step 3
Después de lavarlas, seca suavemente las batatas con papel de cocina. Si quedan húmedas, la piel podría resultar blanda después de asarlas en la freidora de aire.
Step 4
Coloca papel de hornear en la base de la cesta de tu freidora de aire. Esto facilita enormemente la limpieza, ya que los azúcares caramelizados de las batatas no se adherirán. Coloca las batatas secas de manera uniforme en la cesta.
Step 5
Ajusta la temperatura de tu freidora de aire a 180°C (350°F). Asar a esta temperatura asegura que las batatas se cocinen hasta obtener una consistencia tierna, al mismo tiempo que logras una piel ligeramente masticable.
Step 6
Programa el temporizador para 20 minutos. El tiempo de cocción exacto puede variar ligeramente según el tamaño y el grosor de tus batatas, por lo que 20 minutos es un buen punto de partida.
Step 7
Una vez transcurridos los 20 minutos iniciales, abre con cuidado la tapa de la freidora de aire y comprueba el punto de cocción de las batatas. ¡Ten cuidado con el vapor caliente!
Step 8
La mejor manera de comprobar si están perfectamente asadas es insertar un tenedor o un palillo. Si se desliza fácilmente en la parte más gruesa de la batata sin resistencia, están listas. Si aún no están lo suficientemente tiernas, dale la vuelta a las batatas, vuelve a colocarlas en la freidora de aire y cocina durante 15 minutos adicionales a 180°C (350°F). Darles la vuelta asegura una cocción uniforme por todos lados.
Step 9
¡Listo! Tus deliciosas batatas asadas caseras en freidora de aire están preparadas. ¡Disfrútalas calientes para una experiencia verdaderamente deliciosa, repletas de dulzura similar a la miel y una textura maravillosamente jugosa! ^^
