Buñuelos Sencillos de Atún, Maíz y Huevo
¿Antojo de algo a medianoche? ¡Prepara estos fáciles buñuelos de atún, maíz y huevo con ingredientes de conveniencia!
Los supermercados están cerrados, ¿pero te apetece un bocado a última hora? ¡No te preocupes! Puedes hacer deliciosos buñuelos usando solo ingredientes de una tienda de conveniencia. Especialmente, ¡los buñuelos recién hechos por la noche son un placer! Te enseñamos a preparar estos ‘Buñuelos Sencillos de Atún, Maíz y Huevo’ de forma rápida y fácil.
Ingredientes Principales
- 3 huevos grandes
- 1 lata de atún (tamaño pequeño), escurrida
- 4 cucharadas de granos de maíz en lata
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, escurre bien el aceite de la lata de atún. Puedes hacerlo colocando el atún en un colador o presionándolo suavemente con papel de cocina. Este paso asegura que los buñuelos no queden grasosos ni pesados, lo que resulta en un sabor más limpio y delicioso.
Step 2
En un bol grande, casca los 3 huevos grandes. Añade el atún escurrido y los granos de maíz (ligeramente escurridos de su líquido), junto con una pizca de sal y una pizca de pimienta negra para equilibrar los sabores. Bate todo vigorosamente con palillos o un batidor de varillas hasta obtener una masa suave y homogénea. Asegúrate de que no queden grumos para obtener la mejor textura.
Step 3
Calienta una cantidad generosa de aceite de cocina en una sartén a fuego medio-bajo. Vierte cucharadas de la masa en el aceite caliente para formar buñuelos del tamaño de un bocado. Cocina hasta que estén dorados por ambos lados, dándoles la vuelta con cuidado. Cocinar a fuego medio-bajo es clave para asegurarte de que se cocinen por dentro sin quemarse por fuera. Una vez que ambos lados tengan un hermoso color marrón dorado, ¡estarán listos! Disfrútalos calientes para obtener el mejor sabor.
