Castañas Asadas Caseras en Freidora de Aire: Sencillas y Deliciosas
¡Prepara Castañas Asadas Deliciosas en Casa sin Esfuerzo!
Ahora, disfruta de castañas asadas calientes y deliciosas en la comodidad de tu hogar. Hacerlas tú mismo es más fácil que nunca.
Ingredientes
- Aproximadamente 20 castañas frescas
- Papel de horno (para usar en la freidora de aire)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Aquí te presento la forma de hacer castañas asadas increíblemente deliciosas con el mínimo esfuerzo! Ahora, puedes prepararlas rápida y fácilmente en casa utilizando una freidora de aire. Disfruta del auténtico sabor de las castañas recién asadas sin necesidad de equipo especial o técnicas complejas.
Step 2
Primero, lava bien las castañas bajo el chorro de agua para eliminar cualquier suciedad o residuo. Coloca las castañas lavadas en un bol y sumérgelas en agua durante aproximadamente 1 hora. Este proceso de remojo ablanda las cáscaras, facilitando mucho el corte en el siguiente paso.
Step 3
Después de remojarlas durante una hora, utiliza un cuchillo afilado para hacer un corte longitudinal en el lado redondeado (la ‘barriga’) de cada castaña. También puedes optar por un corte en forma de ‘+’. Probé ambos métodos, y el corte vertical simple pareció ayudar a que la cáscara se abriera mejor. Ten cuidado de no cortar demasiado profundo en la propia castaña.
Step 4
Ahora, coloca las castañas cortadas en la cesta de tu freidora de aire, preferiblemente forrada con papel de horno para facilitar la limpieza. Precalienta tu freidora de aire a 200°C (392°F) y luego asa las castañas durante unos 15 minutos. Darles la vuelta a mitad de cocción puede ayudar a que se cocinen de manera uniforme.
Step 5
El tiempo exacto de cocción puede variar según la capacidad y el rendimiento de tu freidora de aire. Después de 15 minutos, comprueba si los cortes se han abierto bien. Si no es así, continúa asando en intervalos de 2-3 minutos hasta que lo hagan. Están listas cuando las cáscaras se han abierto y el interior está tierno y cocido. ¡Ten cuidado, ya que estarán calientes! Disfrútalas mientras estén tibias para obtener el mejor sabor y textura.
