He preparado Cheongpomuk Muchim, un plato que hago solo una o dos veces al año. A mi hija le encanta esta gelatina coreana, y tenía para mi hijo menor. Al principio se negó, pero después de que su hermano mayor la elogió, ¡la devoró por completo! Él admitió tímidamente, ‘Una vez que lo pruebas, no puedes dejar de comerlo’, entre risas. Me alegra verlo disfrutar algo que inicialmente rechazó. ¡Este plato sencillo pero delicioso es perfecto como comida ligera o guarnición!