Decoraciones de Flores de Verduras Delicadas
【Súper Fácil】¡Hermosas Decoraciones Florales Que Cualquiera Puede Hacer!
¡No necesitas una ocasión especial! Crea fácilmente hermosas decoraciones florales en casa con ingredientes que ya tienes. Incluso si no te consideras habilidoso/a con las manualidades, cualquiera puede hacer estas flores súper sencillas. ¡Añaden un toque encantador a cualquier plato, desde arroz frito hasta ensaladas!
Ingredientes
- Un poco de rábano
- Un poco de pepino
- Un poco de zanahoria
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, corta el rábano en forma de media luna de un tamaño adecuado. Este paso determina el tamaño de los pétalos de tu flor.
Step 2
Corta el rábano en rodajas lo más finas posible. Se recomienda encarecidamente usar una mandolina para obtener rodajas finas y uniformes. Una vez cortado finamente, coloca las rodajas de rábano una al lado de la otra en línea recta, superponiéndolas ligeramente.
Step 3
Comenzando por un extremo, enrolla cuidadosamente las rodajas de rábano superpuestas, similar a como enrollarías pétalos. Asegura el rollo con un palillo para evitar que se desenrolle. Recorta el extremo sobrante para un acabado limpio.
Step 4
Para realzar la apariencia de la flor, dobla suavemente las rodajas exteriores de rábano hacia afuera para crear un efecto más abierto, como una flor en plena floración, y asegúralas con el palillo. Esto le da un aspecto natural y florecido.
Step 5
Finalmente, retira con cuidado el palillo con unas tijeras. ¡Tu decoración de flor de rábano está ahora bellamente completa!
Step 6
¿Ahora, hagamos una decoración floral usando pepino? Corta el pepino en rodajas finas, al igual que el rábano. Coloca el pepino en rodajas sobre papel de cocina para absorber el exceso de humedad; esto ayuda a que la forma se mantenga mejor.
Step 7
Coloca las rodajas de pepino con la humedad absorbida en línea recta, superponiéndolas. El corte fino es crucial aquí también para obtener resultados delicados.
Step 8
Enrolla las rodajas de pepino desde un extremo, tal como lo hiciste con el rábano. Las flores de pepino son geniales para crear detalles delicados.
Step 9
Asegura la flor de pepino enrollada con un palillo para mantener su forma. Es una decoración simple pero encantadora.
Step 10
Las flores de pepino lucen preciosas pero pueden ablandarse rápidamente. Es mejor usarlas como decoración para platos que se comerán inmediatamente. Evita guardarlas en recipientes herméticos por períodos prolongados, como en fiambreras.
Step 11
Si puedes cortar el pepino aún más fino, puedes crear una flor aún más delicada y hermosa. Cuanto más finas sean las rodajas, más refinada será la apariencia de los pétalos.
Step 12
Cortar finamente así dará como resultado una flor significativamente más bonita. Esos detalles delicados realmente realzan la presentación de tu plato.
Step 13
Aunque las flores de zanahoria también son bonitas, usar envoltorios de rábano encurtido (ssammu) a menudo produce mejores resultados para darles forma. Si usas zanahorias, salarlas ligeramente antes de usarlas puede hacerlas más firmes y fáciles de moldear bellamente.
Step 14
Una advertencia: si cortas las verduras demasiado gruesas, podrían romperse fácilmente, ¡así! (¡Esto es lo que puede pasar ㅠ) Apunta siempre a las rodajas lo más finas posible al hacer decoraciones de flores. Las rodajas finas son flexibles y se doblan elegantemente para formar hermosas formas de flor.
Step 15
¡Estas decoraciones de flores de verduras lucen absolutamente impresionantes cuando se colocan sobre arroz frito o cualquier otro plato! También combinan maravillosamente con perejil, lechuga o brotes tiernos para decorar ensaladas. (En la foto de ejemplo, usé hojas de perilla, ¡que es lo que tenía en casa ^^)
Step 16
¡Siéntete libre de experimentar con otras verduras que tengas en casa, como colinabo o remolacha! El jamón en rodajas finas también puede crear lindas decoraciones florales. ¡Sé creativo/a y haz tus propios adornos únicos!
