Cocina

Gachas Suaves de Ternera y Tofu Sedoso





Gachas Suaves de Ternera y Tofu Sedoso

Comida para bebés de ternera y tofu sedoso, hecha con cubitos prehechos

Hemos preparado una papilla especial para bebés, introduciendo la textura única, suave y sedosa del tofu (sundubu), que es diferente del tofu regular al que tu bebé podría estar acostumbrado. ¡Le encantará! ♡

Información de la receta

  • Categoría : Arroz / Gachas / Pastel de arroz
  • Categoría de ingredientes : Carne de res
  • Ocasión : Papilla / Comida para bebé
  • Método de preparación : Al vapor
  • Porciones : 2 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 5 minutos
  • Dificultad : Para cualquiera

Ingredientes (para consistencia 4x)
  • Arroz cocido 80g
  • Avena 80g
  • Ternera 40g
  • Tofu sedoso (Sundubu) 175g
  • Seta ostra rey (Songyi) 30g
  • Brócoli 30g
  • Caldo de verduras o agua 20ml

Instrucciones de preparación

Step 1

Prepara el tofu sedoso (sundubu) hecho con soja de origen nacional, seguro para tu bebé. Mide 175g, que es la mitad de un paquete de 350g.

Step 2

Coloca los ingredientes de comida para bebés prepreparados (arroz, avena, ternera) junto con el tofu sedoso en una vaporera. Aquí usamos seta ostra rey y brócoli, finamente picados para facilitar la digestión y añadir nutrientes.

Step 3

Cocina al vapor los ingredientes en la vaporera durante 2 minutos. Retira con cuidado, remueve suavemente todo para asegurar una cocción uniforme, y luego cocina al vapor por 1 minuto adicional hasta que esté completamente cocido y tierno. El tofu sedoso se deshará y se mezclará maravillosamente con los demás ingredientes.

Step 4

Este proceso produce aproximadamente 173g de deliciosa papilla para bebés, ¡suficiente para dos porciones! Guárdala fresca y sírvele a tu pequeño una comida nutritiva y deliciosa.



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