Jugo Fácil de Melón Amargo
Cómo Preparar Jugo Saludable de Melón Amargo
Hoy prepararemos un jugo de melón amargo súper sencillo que se hace en solo unos minutos. ¡Prepárate para mejorar tu salud y energía!
Ingredientes
- 1 puñado de melón amargo fresco (aproximadamente lo que cabe en una mano sin apretar)
- 1 taza de leche fría (200ml)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, para reducir el amargor del melón amargo, lávalo a fondo en agua fría con 1 cucharada de vinagre. El vinagre ayuda a suavizar el sabor intenso.
Step 2
Después de enjuagar con la solución de vinagre, lava el melón amargo dos veces más bajo el chorro de agua clara para eliminar cualquier residuo de vinagre e impurezas.
Step 3
Corta el melón amargo bien lavado por la mitad a lo largo. Luego, usa una cuchara para sacar y desechar las semillas blancas y la médula del interior. Es importante retirar las semillas, ya que contribuyen al amargor.
Step 4
Corta el melón amargo sin semillas en trozos manejables (aproximadamente 1-2 cm) para que se mezcle fácilmente en la licuadora. Esto hace que el licuado sea más suave y efectivo.
Step 5
Coloca el puñado de melón amargo preparado y 1 taza de leche fría en la licuadora. Asegura la tapa firmemente y licúa durante unos 30 segundos a 1 minuto, o hasta que la mezcla esté muy suave. (Puedes ajustar la cantidad de melón amargo a tu gusto; añade más si prefieres un sabor más fuerte y amargo.)
