Prepara un Aromático Té de Cáscara de Fruto de Pimienta Japonesa
Té de Cáscara de Fruto de Pimienta Japonesa: Aroma Único y Sabor Cautivador
¡Hola a todos! Hoy nos adentramos en el mundo de los ingredientes tradicionales. El árbol de la pimienta japonesa (Sansho) produce frutos de color rojo brillante alrededor de octubre, conocidos por su aroma distintivo y notas picantes, lo que los convierte en una especia valorada. Las hojas y los frutos jóvenes se usan frescos, mientras que los frutos maduros se secan y se muelen. La pimienta japonesa tiene diversas aplicaciones, incluyendo usos industriales, apícolas y medicinales. ¿Por qué no explorar cómo preparar un fragante y saludable ‘Té de Cáscara de Fruto de Pimienta Japonesa’ en casa? Prepárate para ser encantado por su aroma único y persistente.
Ingredientes del Té
- 10g de cáscara de fruto de pimienta japonesa (aproximadamente 3 cucharadas soperas colmadas)
- 1 litro de agua
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 10g de cáscara de fruto de pimienta japonesa, el ingrediente estrella de hoy. Si no tienes báscula, unas 3 cucharadas soperas colmadas serán suficientes.
Step 2
Enjuaga suavemente la cáscara de fruto de pimienta japonesa preparada bajo agua corriente para eliminar cualquier polvo o impureza.
Step 3
Para mantener el proceso de infusión limpio y ordenado, prepara una bolsa de tela no tejida. Funcionará como una bolsita de té, facilitando su extracción.
Step 4
Coloca con cuidado la cáscara de fruto de pimienta japonesa lavada dentro de la bolsa de tela no tejida preparada. Cierra o ata firmemente la abertura de la bolsa para evitar que el contenido se derrame.
Step 5
Ahora, es el momento de preparar el té. Se recomienda usar una olla resistente al calor, como de vidrio o cerámica, en lugar de metal. Añade la bolsa de tela no tejida con la cáscara de fruto de pimienta japonesa a 1 litro de agua. Comienza con agua fría y llévala a ebullición. Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 20-30 minutos para extraer los sabores.
Step 6
Cubre la olla con una tapa mientras se cuece. Esto ayuda a retener los compuestos aromáticos y permite que los sabores se infusionen suavemente.
Step 7
Después de que el agua empiece a hervir, reduce el fuego a medio-bajo. Un control cuidadoso del calor es esencial para evitar que se queme o se pegue durante la cocción a fuego lento.
Step 8
Cocina a fuego lento durante unos 20 minutos después de que el agua comience a hervir para extraer completamente la esencia fragante de la pimienta japonesa. Pasado este tiempo, retira la bolsa de tela no tejida y ¡tu delicioso té de cáscara de fruto de pimienta japonesa estará listo para disfrutar!
