Receta Súper Fácil y Visualmente Impresionante de Tostada de Pizza
¡Haz Deliciosas Tostadas de Pizza en 5 Minutos en Casa!
¡Hola a todos! Hoy les comparto una receta de ‘Tostada de Pizza’ que es increíblemente simple pero presume de una apariencia deslumbrante y un sabor delicioso. Puede parecer un plato básico, pero esta tostada de pizza tiene un encanto mágico que encantará a todos, desde niños hasta adultos. ¿La preparamos juntos ahora mismo?
Ingredientes Principales
- 3 rebanadas de pan (para tostar)
- 1/3 zanahoria
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 mortadela o jamón en lata
- Un poco de aceite de cocina
Salsas y Condimentos
- Un poco de mayonesa
- Un poco de kétchup
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta
- Un poco de mayonesa
- Un poco de kétchup
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vamos a preparar las verduras. Corta la cebolla en juliana fina siguiendo la veta. Pica la zanahoria en juliana fina hasta obtener un grosor similar al de la cebolla.
Step 2
Corta el pimiento verde en juliana de tamaño bocado. Para la mortadela o jamón, en lugar de cortarlos en juliana, es mejor cortarlos en cubitos pequeños para que se puedan esparcir uniformemente sobre el pan.
Step 3
Ahora, precalienta una sartén con un poco de aceite de cocina. Sofríe la cebolla cortada en juliana hasta que esté translúcida. Añade la zanahoria y el pimiento verde cortados en juliana, sazona ligeramente con sal y pimienta, y saltea todo junto.
Step 4
Una vez que las verduras desprendan su dulce aroma y estén algo cocidas, añade el jamón cortado en cubitos y saltea. Cuando los ingredientes estén bien combinados, incorpora el kétchup de tomate y cocina un poco más hasta que los sabores se mezclen.
Step 5
A continuación, preparemos las tostadas. Unta las rebanadas de pan con una mezcla de kétchup y mayonesa, o úntalos por separado, según tu preferencia. Aplicar la salsa a fondo hará que el pan esté húmedo y realzará su sabor.
Step 6
Coloca generosamente la mezcla de verduras y jamón salteados sobre las rebanadas de pan untadas con salsa. ¡No seas tacaño; rellenarlo abundantemente hará que se vea aún más apetitoso!
Step 7
Después de cubrir con las verduras salteadas, esparce una cantidad abundante de queso mozzarella por encima. ¡Esa imagen de queso pegajoso y derretido siempre es un acierto!
Step 8
Finalmente, decora con una pizca de perejil seco. Hornea en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante unos 5-7 minutos, o hasta que el queso esté dorado y derretido. Si no tienes horno, puedes calentarlo en el microondas durante unos 2 minutos. (Las verduras ya están cocidas y el pan es seguro comerlo tal cual, ¡así que solo necesitamos derretir el queso!)
