Revuelto de Cebollino y Huevo Nutritivo
¡Solución Rápida para Mañanas Ocupadas! Receta de Revuelto de Cebollino y Huevo Delicioso
Para aquellos que se sienten apurados cada mañana, aquí tienen un revuelto de cebollino y huevo simple pero increíblemente nutritivo. Es el desayuno rápido y satisfactorio perfecto, que combina el sabor fresco y aromático del cebollino con la delicada textura de los huevos revueltos. Este plato no solo sabe delicioso, sino que también luce atractivo, haciendo que su comida sea visualmente deliciosa y sabrosa. Combina maravillosamente con arroz recién cocido o tostadas para una comida más sustanciosa.
Ingredientes Principales
- 2 huevos frescos
- 5g de cebollino fresco (un puñado pequeño)
- Una pizca de sal (al gusto)
- Aceite de cocina (o aceite de oliva) según sea necesario
- Una pizca de semillas de sésamo (para un sabor a nuez añadido)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lave bien los cebollinos y séquelos. Píquelos finamente en trozos de aproximadamente 0.5 cm. En un tazón, rompa los huevos y bátalos bien con un tenedor o batidor de varillas hasta que las yemas y las claras estén completamente combinadas. Caliente una sartén a fuego medio-bajo con una cantidad generosa de aceite de cocina. Una vez que la sartén esté caliente, vierta la mezcla de huevo batido. Los bordes del huevo comenzarán a cuajarse mientras se cocinan.
Step 2
Cuando los huevos estén aproximadamente dos tercios cocidos y comiencen a formar cuajos suaves, esparza los cebollinos picados uniformemente sobre los huevos. Sazone con una pizca de sal a su gusto. Usando una espátula o palillos, revuelva y mezcle suavemente los huevos y los cebollinos hasta que estén bien combinados. Cocine justo hasta que los huevos estén completamente cuajados y los cebollinos ligeramente marchitos. Tenga cuidado de no cocinar en exceso, ya que esto puede hacer que los huevos se sequen y se vuelvan duros.
Step 3
Finalmente, esparza un toque de semillas de sésamo sobre el revuelto para una capa adicional de aroma y sabor a nuez. Sirva este delicioso revuelto de cebollino y huevo, preparado en un instante incluso en las mañanas ocupadas, en un plato bonito. Disfrútelo con arroz caliente o un vaso de leche tibia para un desayuno aún más reconfortante.
