Salteado Rápido de Camarones con Salsa Cóctel
¡Maravilla en 5 minutos! Salteado de camarones con salsa cóctel que rivaliza con los camarones al chili
Creé un plato de camarones súper sencillo utilizando camarones de cóctel sobrantes y salsa para mojar, ¡y el sabor es fantástico, tan bueno como los camarones al chili o las gambas al ajillo! ¡Es una forma rápida y sabrosa de transformar cualquier camarón sobrante!
Ingredientes Principales
- Camarones de cóctel (pre-cocidos) – tamaño mediano a grande, aproximadamente 20 unidades
Sazonado
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva
- 1 cucharada de Ajo Picado
- 6 cucharadas de Salsa Cóctel
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva
- 1 cucharada de Ajo Picado
- 6 cucharadas de Salsa Cóctel
Instrucciones de preparación
Step 1
¿Te han sobrado camarones de cóctel después de disfrutarlos con una salsa agridulce? En lugar de comerlos fríos, ¿por qué no intentar saltearlos para un nuevo y delicioso sabor? Puedes crear un plato maravilloso sin ingredientes especiales.
Step 2
Para que sean más fáciles de comer, retira con cuidado las cáscaras de la cola que queden. Este sencillo paso hará que los camarones sean mucho más agradables de consumir.
Step 3
Calienta una sartén a fuego medio y añade 2 cucharadas de aceite de oliva. Agrega 1 cucharada de ajo picado y sofríe ligeramente hasta que esté fragante. Ten cuidado de no cocinar demasiado ni quemar el ajo.
Step 4
Antes de que el ajo esté completamente cocido, vierte 6 cucharadas de salsa cóctel comprada en la tienda. Revuelve bien con una espátula para combinar la salsa y el ajo, cocinándolos juntos brevemente.
Step 5
Una vez que la salsa esté bien mezclada y comience a burbujear suavemente, agrega los camarones de cóctel preparados a la sartén. Ahora, sube el fuego al máximo para saltear rápidamente.
Step 6
A fuego alto, saltea los camarones rápidamente para cubrirlos uniformemente con la salsa. Continúa salteando durante aproximadamente 1-2 minutos, justo hasta que los camarones estén calientes por dentro y hayan absorbido la deliciosa salsa. ¡Tu sabroso salteado de camarones estará listo!
Step 7
Este plato de camarones terminado, con su sabor agridulce perfectamente equilibrado, ¡es un gran éxito entre los niños! También es un excelente aperitivo o bocadillo para disfrutar con una cerveza fría.
Step 8
La salsa cóctel comprada en la tienda utilizada en esta receta es una marca común. Para aquellos curiosos sobre cuál usé, he incluido una imagen de referencia. (Imagen adjunta)
