Sopa Casera de Pollo Reconfortante y Nutritiva
¡Prepara fácilmente una Deliciosa Sopa de Pollo en Casa! (con Caldo de Pollo)
En los días fríos, nada mejor que una sopa de pollo caliente y reconfortante. ¡Esta receta es súper versátil! Puedes añadirle arroz, fideos o huevo para personalizarla a tu gusto. Con un sabor profundo y un proceso sencillo, esta sopa te encantará. ¡Anímate a prepararla y disfruta de una comida reconfortante y llena de sabor!
Ingredientes Principales
- Pollo cocido desmenuzado (al gusto)
- Zanahoria, cortada en dados pequeños
- Huevos (al gusto)
Caldo y Condimentos
- Agua 800ml
- Caldo de pollo o 1 cucharada de polvo de pollo
- Agua 800ml
- Caldo de pollo o 1 cucharada de polvo de pollo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vierte 800 ml de agua en una olla y llévala a ebullición a fuego alto.
Step 2
Una vez que el agua esté hirviendo, añade la zanahoria cortada en dados pequeños. Si no tienes zanahoria, puedes omitirla.
Step 3
Agrega 1 cucharada de caldo de pollo o polvo de pollo y disuélvelo bien. Deja que hierva a fuego lento por un momento para que el caldo desarrolle su sabor.
Step 4
Desmenuza el pollo cocido en trozos del tamaño de un bocado.
Step 5
Añade el pollo desmenuzado a la olla y deja que hierva junto con los demás ingredientes. El pollo liberará un sabor intenso que enriquecerá la sopa.
Step 6
Cuando la sopa esté hirviendo vigorosamente, bate los huevos y viértelos lentamente en la olla en un movimiento circular. Es importante no remover inmediatamente; deja que los huevos se cocinen suavemente formando hebras.
Step 7
Una vez que los huevos estén cocidos a tu gusto, apaga el fuego. Ten cuidado de no cocinarlos en exceso, ya que podrían volverse gomosos.
Step 8
Sirve la sopa de pollo terminada en cuencos y ¡disfruta de tu reconfortante y deliciosa sopa de pollo casera!
