Sushi Inari de Palitos de Cangrejo Picante y Dulce
Receta de Delicioso Sushi Inari de Palitos de Cangrejo, Perfecto para el Box de Almuerzo
¡Hola a todos! Me encanta el sushi inari, y aunque disfruto de los preenvasados de las tiendas, a veces están fríos y no tan frescos. Esto me hizo preguntarme: ‘¿A qué sabría un sushi inari recién hecho y tibio?’. ¡Así que decidí hacer mi propia versión! ¿El resultado? ¡Un sushi inari absolutamente delicioso que es un cambio de juego! ♬ Puedes encontrar la receta completa en el video. Si te gustó y te pareció útil, ¡por favor considera suscribirte y activar las notificaciones! ‘ㅅ’//♥
Ingredientes
- 1 set de Kits de Sushi Inari (bolsillos de tofu frito sazonado)
- 210g de Arroz (aprox. 2 porciones de un paquete estándar)
- 5 Palitos de Cangrejo Imitación (Kamaboko)
- 7 Rodajas de Pepinillos
- 2 Cucharadas de Mayonesa
- 1/2 Cucharada de Azúcar
- 2 Cucharadas de Salsa Teriyaki
- Copos de Perejil Seco (opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, desmenuza los palitos de cangrejo imitación en trozos pequeños. Desmenuzarlos suavemente siguiendo las fibras naturales ayudará a que absorban mejor el aderezo, haciéndolos más sabrosos. -ㅅ-//
Step 2
Ahora, vamos a sazonar los palitos de cangrejo desmenuzados. Añade 2 cucharadas de mayonesa y 1/2 cucharada de azúcar. Mézclalos bien para preparar el relleno. =ㅅ=///
Step 3
A continuación, pica finamente las 7 rodajas de pepinillos. La textura crujiente de los pepinillos añadirá una dimensión maravillosa al sushi inari. ‘ㅅ’////
Step 4
Es hora de preparar el arroz para sushi. Coloca 210g de arroz cocido tibio (aproximadamente dos paquetes estándar) en un bol. Añade el vinagre de sushi y el sazonador furikake de tu kit de sushi inari y mezcla bien. Luego, incorpora 2 cucharadas de salsa teriyaki y los pepinillos picados. Mezcla todo a fondo. ‘ㅁ’//// (Consejo: Para mantener la deliciosa dulzura de los bolsillos de tofu frito, no exprimas todo el líquido. Deja aproximadamente entre el 10% y el 20% de humedad. De esta manera, el arroz absorberá el sabor y el sabor general estará perfectamente equilibrado. Por lo tanto, evita que el arroz quede demasiado salado. ㅎ’ㅅ’//)
Step 5
Ahora, vamos a exprimir suavemente los bolsillos de tofu. Usa los bolsillos de tofu frito sazonado de tu kit. En lugar de exprimir todo el líquido, presiona suavemente para retener parte del sabor dulce y húmedo. Esto asegurará que el arroz combine maravillosamente con el tofu.
Step 6
¡Finalmente, es hora de armar el sushi inari! =ㅁ=/// Coloca los bolsillos de tofu preparados de forma vertical en un plato. Rellena generosamente cada bolsillo con la mezcla de palitos de cangrejo sazonados. Espolvorea un poco de perejil seco por encima para una presentación hermosa y un sabor adicional. ‘ㅁ’///ㅋㅋ Y aquí lo tienes, ¡delicioso sushi inari, hecho tan fácilmente! ‘ㅅ’//