Cara Membuat Vin Chaud (Anggur Panas): Minuman Penghangat yang Lezat untuk Mencegah Flu
Buat Vin Chaud yang Nikmat dengan Buah-buahan untuk Mencegah Pilek
Saya sering membuat vin chaud dari sisa anggur merah, tetapi setelah melihat Choi Ji-woo di ‘Coffee Friends’ menambahkan jeruk, saya memutuskan untuk mencobanya dengan bahan-bahan yang saya miliki. Minuman ini sangat menghangatkan di hari musim dingin yang dingin, dan karena sempurna untuk cuaca dingin apa pun, saya membagikan postingan ini. Ini adalah cara yang bagus untuk menghangatkan rumah Anda dengan minuman lezat ini.
Bahan-bahan
- 2 botol Anggur Merah (masing-masing 750ml)
- 3 buah Apel
- 6 buah Jeruk
- 1 batang Kayu Manis
- Gula (sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan menyiapkan semua bahan Anda.
Step 2
Cuci bersih apel dan jeruk di bawah air mengalir. Untuk pembersihan yang mendalam, Anda bisa merendamnya sebentar dalam campuran air dengan sedikit cuka dan soda kue untuk menghilangkan residu atau lilin dari kulitnya. Bilas juga batang kayu manis.
Step 3
Iris jeruk yang sudah dicuci bersih menjadi irisan tipis. Anda bisa membiarkan kulitnya untuk rasa ekstra, tetapi jika Anda lebih suka rasa yang tidak terlalu pahit, Anda bisa mengupasnya sebelum diiris.
Step 4
Buang bagian tengah apel dan potong menjadi potongan seukuran sekali gigit. Anda bisa memotongnya menjadi seperempat atau kedelapan, sesuai preferensi Anda.
Step 5
Masukkan irisan apel, irisan jeruk, dan batang kayu manis yang sudah disiapkan ke dalam panci besar dan dalam. Meskipun opsional, menambahkan irisan lemon atau beberapa cengkih dapat meningkatkan aroma dan profil rasa vin chaud Anda.
Step 6
Tuang kedua botol anggur merah ke dalam panci bersama buah-buahan dan rempah-rempah. Didihkan campuran dengan api sedang. Setelah mulai mendidih, kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan selama kurang lebih 30 menit. Ini memungkinkan rasa untuk menyatu dengan indah. Kami tidak menambahkan gula pada awalnya, tetapi Anda bisa menambahkannya sesuai dengan preferensi kemanisan Anda. Sebaiknya cicipi dan sesuaikan sesuai kebutuhan.
Step 7
Sajikan vin chaud hangat dalam cangkir, mungkin dengan batang kayu manis tambahan. Ini adalah minuman yang sangat menghangatkan yang menenangkan seluruh tubuh. Untuk suguhan ekstra, Anda bahkan bisa menyajikannya dengan irisan nanas kering atau buah yang dimasak dari panci. Nikmati minuman yang nyaman ini!
