Dadaran Tuna Jagung Telur Sederhana
Ingin Camilan Tengah Malam? Dadaran Tuna Jagung Telur Mudah dari Bahan Minimarket!
Supermarket sudah tutup, tapi kamu ngidam camilan larut malam? Jangan khawatir! Kamu bisa membuat dadaran lezat hanya dengan bahan-bahan dari minimarket. Terutama, dadaran yang digoreng hangat di malam hari itu sungguh istimewa, kan? Mari kita pelajari resep ‘Dadaran Tuna Jagung Telur Sederhana’ ini dengan cepat dan mudah!
Bahan Utama
- 3 butir telur ukuran besar
- 1 kaleng tuna (ukuran kecil), tiriskan minyaknya
- 4 sdm jagung manis kalengan
- Sejumput garam
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, tiriskan minyak dari kaleng tuna hingga benar-benar kering. Kamu bisa melakukannya dengan menempatkan tuna di saringan atau menekannya perlahan dengan tisu dapur. Langkah ini memastikan dadaran tidak berminyak atau terlalu berat, sehingga rasanya lebih bersih dan lezat.
Step 2
Dalam mangkuk besar, pecahkan 3 butir telur. Tambahkan tuna yang sudah ditiriskan dan jagung manis kalengan (tiriskan sedikit airnya), bersama dengan sejumput garam dan sejumput lada hitam untuk menyeimbangkan rasa. Kocok semua bahan hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang lembut menggunakan sumpit atau pengocok telur. Pastikan tidak ada gumpalan agar teksturnya sempurna.
Step 3
Panaskan minyak secukupnya di wajan dengan api sedang-kecil. Tuangkan sesendok adonan ke dalam minyak panas untuk membentuk dadaran seukuran sekali gigit. Goreng hingga berwarna coklat keemasan di kedua sisi, balik dengan hati-hati. Memasak dengan api sedang-kecil sangat penting untuk memastikan dadaran matang di dalam tanpa gosong di luar. Setelah kedua sisi berwarna cokelat keemasan yang cantik, dadaran siap disajikan! Nikmati selagi hangat untuk rasa terbaik.
