Gulungan Sederhana Ham dan Kucai
Hidangan utama lezat yang dibuat dari ham sandwich dan kucai segar: Gulungan Ham dan Kucai.
Sangat mudah dan cepat! Menggunakan ham sederhana untuk sandwich dan kucai yang harum, Anda dapat membuat ‘Gulungan Ham dan Kucai’ yang sempurna sebagai hidangan utama, camilan lezat, atau bahkan lauk untuk bekal Anda. Persiapannya sangat mudah, sehingga anti gagal bahkan untuk koki pemula. Bagian luar akan sedikit kecoklatan dan gurih, sementara bagian dalam menampilkan tekstur kucai yang renyah dan menyegarkan, memberikan gigitan yang memuaskan. Rasakan pengalaman rasa yang sederhana namun melimpah!
Bahan Utama
- 1 bungkus ham sandwich (sekitar 100g)
- 1/2 ikat kucai (sekitar 50g)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan satu bungkus ham sandwich. Ham yang tipis dan lembut ini ideal untuk digulung.
Step 2
Selanjutnya, siapkan setengah ikat kucai segar. Kucai segar akan menambah cita rasa dan aroma yang luar biasa.
Step 3
Bentangkan ham sandwich yang sudah disiapkan.
Step 4
Potong kucai agar sesuai dengan panjang ham dan letakkan segenggam cukup banyak di atas ham. Berhati-hatilah agar tidak menggunakan terlalu banyak, karena bisa menyulitkan saat menggulung. Jumlah yang sedang saja sudah sempurna.
Step 5
Gulung ham perlahan-lahan mengelilingi kucai, menyelipkannya dengan aman. Penting untuk menggulungnya dengan kencang agar tidak terurai. Gulung setiap gulungan dengan hati-hati dan sisihkan di atas piring.
Step 6
Sekarang, panaskan wajan dengan api sedang. Olesi wajan dengan sedikit minyak atau lap wajan dengan tisu dapur yang dicelupkan ke dalam minyak goreng untuk mencegah lengket. Masukkan gulungan ham dan kucai ke dalam wajan yang sudah panas.
Step 7
Masak, balik sesekali, selama sekitar 1-2 menit per sisi, hingga berwarna kecoklatan dan terlihat matang merata. Ham akan menjadi gurih saat dimasak, dan kucai akan sedikit melunak sambil tetap mempertahankan kerenyahannya. Hindari memasak terlalu lama, karena ham bisa menjadi keras.
Step 8
Nah, inilah Gulungan Ham dan Kucai Anda yang lezat siap disajikan! Sangat nikmat disantap selagi hangat, atau Anda bisa membiarkannya sedikit dingin dan menikmatinya sebagai camilan. Untuk tambahan rasa, Anda bisa menyajikannya dengan saus sambal atau saus tomat.
