Nasi Kepal Tuna Mayo Super Cepat 5 Menit
Camilan Anak atau Makanan Cepat Saji yang Sempurna! Buat Nasi Kepal Tuna Mayo Hanya dalam 5 Menit
Halo semuanya! Hari ini, kita akan membuat hidangan favorit semua orang, yaitu nasi kepal tuna mayo. Nasi kepal sangat praktis dimakan, dan bisa menjadi makanan lengkap yang mengenyangkan tanpa perlu lauk pauk tambahan. Anda bisa mencampur nasi dan isian lalu membentuknya menjadi bola, atau meratakan nasi, mengisinya, lalu membentuknya menjadi nasi kepal yang lezat. Ternyata sangat sederhana dan mudah dibuat, menjadikannya resep yang ideal untuk hari-hari yang sibuk. Mari kita mulai membuat nasi kepal tuna mayo yang lezat ini!
Bahan-bahan
- 1 mangkuk nasi putih hangat (sekitar 200g)
- 1 kaleng kecil tuna, tiriskan (sekitar 100g)
- 2 sdm Mayones
- 1 sdm Minyak Wijen
- 1 lembar nori panggang
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam semangkuk nasi putih hangat, tambahkan 1 sendok makan minyak wijen dan aduk perlahan hingga minyak tercampur merata. Pastikan setiap butir nasi terlapisi aroma minyak wijen dengan lembut. Sementara itu, tiriskan tuna sepenuhnya dari minyaknya menggunakan saringan. Di mangkuk terpisah, campurkan tuna yang sudah ditiriskan dengan 2 sendok makan mayones, lalu aduk rata menggunakan garpu hingga tercampur sempurna.
Step 2
Panggang sebentar lembaran nori di atas api hingga renyah, lalu masukkan ke dalam kantong plastik dan hancurkan hingga menjadi serpihan halus menggunakan tangan atau rolling pin. Ambil sekitar segenggam nasi yang sudah dicampur minyak wijen, letakkan di telapak tangan, dan bentuk menjadi bola bulat. Kemudian, ratakan nasi seperti membuat kulit pangsit, buat pinggirannya sedikit lebih tebal dan bagian tengahnya lebih tipis. Penting untuk menjaga ketebalan yang sedang, sekitar seukuran telapak tangan Anda, karena membuat terlalu tipis dapat menyebabkan isian bocor keluar. Beri tekanan secukupnya agar butiran nasi menempel dengan baik, mencegah nasi kepal berantakan nantinya.
Step 3
Letakkan sekitar satu sendok makan campuran tuna mayo di tengah nasi yang sudah diratakan. Bungkus isian dengan hati-hati menggunakan nasi, bentuk menjadi bola yang halus. Berhati-hatilah untuk tidak mengisi terlalu banyak dengan campuran tuna mayo, karena dapat menyulitkan pembentukan. Pastikan lapisan nasi sedikit tebal, bukan terlalu tipis, yang memudahkan pembentukan bola yang rapi. Setelah berbentuk bulat sempurna, nasi kepal dasar Anda siap!
Step 4
Gulingkan nasi kepal yang sudah jadi di atas serpihan nori yang sudah disiapkan hingga tertutup merata. Jika serpihan nori tidak menempel dengan baik, Anda bisa memasukkan nasi kepal ke dalam kantong plastik bersih, tambahkan sedikit udara, lalu kocok perlahan agar serpihan nori menempel merata. Jika Anda tidak punya lembaran nori panggang, Anda juga bisa menggunakan serpihan nori berbumbu siap pakai yang dibeli di toko. Nikmati nasi kepal tuna mayo yang lezat ini! Jika ada sisa campuran tuna mayo, campurkan dengan nasi putih juga sangat lezat.
