Omelet Keju Mozzarella Lembut
Resep Omelet Keju Mozzarella Lezat Buatan Rumah yang Mudah
Memperkenalkan resep omelet keju mozzarella yang sederhana dan lezat, siap dalam 5 menit dengan bahan minimal. Sangat cocok untuk sarapan atau camilan cepat!
Bahan Penting
- 2 butir telur segar
- Jumlah keju mozzarella berlimpah yang beraroma (sesuaikan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pecahkan 2 butir telur segar ke dalam mangkuk lebar. Kocok perlahan dengan garpu atau pengocok hingga kuning dan putih telur tercampur rata. Siapkan keju mozzarella Anda di wadah lain.
Step 2
Tuang telur kocok dengan hati-hati ke dalam wajan antilengket yang dipanaskan dengan api sedang-kecil. Menggunakan sumpit atau spatula silikon, aduk perlahan telur dari dasar ke tepi saat matang. Ketika telur mulai membentuk gumpalan lembut, hentikan mengaduk dan bentuklah.
Step 3
Saat telur sekitar 80% matang, taburkan keju mozzarella Anda secara berlimpah di atas setengah bagian omelet. Keju akan meleleh dan menambah rasa yang lezat.
Step 4
Gunakan spatula Anda, angkat dengan hati-hati setengah bagian omelet yang belum matang dan lipat perlahan ke atas setengah bagian yang berisi keju. Jaga api tetap kecil untuk mencegah keju gosong.
Step 5
Pindahkan omelet yang sudah jadi dengan hati-hati ke piring. Sajikan segera selagi hangat untuk menikmati teksturnya yang lembut dan keju mozzarella leleh yang lezat. Anda juga bisa menyajikannya dengan saus tomat atau taburan peterseli, jika diinginkan.
