Puding Nasi Tuna Lezat untuk Anak-anak
Resep Puding Nasi Tuna yang Simple dan Lezat
Sempurna untuk makan siang atau camilan anak-anak! Memperkenalkan resep puding nasi tuna yang bergizi dan mudah dibuat. Gunakan bahan-bahan yang ada di kulkas Anda untuk menciptakan hidangan yang luar biasa.
Bahan Utama
- 1 porsi nasi matang
- 1 sdm tuna kalengan (tiriskan)
- 1/2 buah stik kepiting imitasi
- Sedikit bawang bombay
- Sedikit wortel
- Sedikit daun bawang
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam mangkuk besar, masukkan 1 porsi nasi matang. Suwir atau potong kecil-kecil stik kepiting imitasi. Cincang halus bawang bombay, wortel, dan daun bawang. Tambahkan tuna kalengan yang sudah ditiriskan minyaknya. Mencincang halus sayuran akan membantu anak-anak memakannya tanpa rewel.
Step 2
Taburkan sejumput lada hitam dan bumbui dengan 2 sejumput garam. Pecahkan 3 butir telur ke dalam campuran. (2 telur mungkin membuat adonan terlalu encer, jadi kami menambahkan satu lagi. Sesuaikan jumlah telur berdasarkan kandungan air bahan-bahan Anda.)
Step 3
Gunakan spatula atau sendok untuk mencampur semua bahan secara perlahan hingga nasi, tuna, sayuran, dan telur tercampur rata. Usahakan untuk tidak menghancurkan butiran nasi; campuran yang lembut adalah yang terbaik.
Step 4
Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket dengan api sedang. Ambil sekitar 1 sendok makan adonan, bentuk menjadi puding kecil yang datar dan bulat. Membuatnya tidak terlalu tebal memastikan puding matang merata hingga ke dalam dan terlihat menarik.
Step 5
Masak dengan api sedang-kecil hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya. Balik saat satu sisi matang dan masak sisi lainnya hingga berwarna cokelat keemasan. Sajikan puding nasi tuna yang sudah matang dengan menarik di atas piring untuk camilan lezat dan bergizi yang pasti disukai anak-anak Anda!
