Resep Coleslaw Ala Ryu Soo-young: Camilan Sempurna untuk Anak! Kombinasi Dahsyat Kol dan Jagung
Resep Coleslaw Gaya Ryu Soo-young: Perpaduan Sempurna Jagung Manis dan Kol Renyah (Adaptasi Makanan Kaleng)
Mari membuat coleslaw lezat yang sempurna sebagai camilan atau hidangan pendamping! Resep ini, terinspirasi oleh Ryu Soo-young, sangat mudah diikuti.
Bahan Utama
- Jagung kalengan (pipil) 1/4 kaleng (tiriskan)
- Kol 1 cup (sekitar 100g)
- Paprika 1/2 cup (sekitar 50g)
- Bawang bombay 1/2 cup (sekitar 50g)
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita mulai membuat coleslaw Ryu Soo-young yang lezat, manis, dan creamy! Salad kol dan jagung ini adalah favorit anak-anak dan tambahan yang menyenangkan untuk setiap hidangan.
Step 2
Pertama, tiriskan sepenuhnya cairan dari jagung kalengan. Kemudian, siapkan bahan-bahan utama. Iris tipis 1 cup kol. Iris tipis paprika (buang bijinya) sebanyak 1/2 cup, dan iris tipis atau cincang bawang bombay sebanyak 1/2 cup. Masukkan semua sayuran yang sudah disiapkan ini ke dalam mangkuk besar.
Step 3
Sekarang, mari kita buat sausnya. Ke dalam sayuran yang sudah disiapkan, tambahkan 1 sendok makan cuka, 2 sendok teh gula, 1/2 cup mayones creamy yang melimpah, dan 1/2 sendok teh garam untuk perasa.
Step 4
Menggunakan spatula atau sendok, aduk perlahan semua bahan di dalam mangkuk dengan saus hingga semuanya terlapisi rata. Hati-hatilah agar tidak terlalu banyak mengaduk, karena ini bisa membuat kol kehilangan kerenyahannya. Aduk ringan dan merata adalah kuncinya!
Step 5
Nah, inilah dia coleslaw lezat dengan tekstur renyah yang fantastis dan rasa manis gurih yang pas! Salad ini siap disajikan sebagai camilan lezat untuk anak-anak atau sebagai hidangan pendamping yang luar biasa untuk melengkapi daging panggang, burger, atau ayam goreng.
