Resep Salad Buah Segar, Manis, dan Renyah
Kesegaran di Setiap Gigitan! Salad Buah Musiman Super Sederhana
Memperkenalkan resep salad buah yang sempurna untuk pagi yang sibuk atau sebagai makanan ringan. Salad ini sangat renyah dan manis. Kami memadukan buah-buahan segar musiman dengan saus yogurt yang segar untuk rasa dan kesehatan. Siapa pun bisa membuatnya dengan mudah, jadi cobalah sekarang!
Bahan Utama
- 1 Apel (jenis yang segar dan renyah)
- 1/2 Kesemek (matang dan manis)
Saus Yogurt
- 2 Sdm Yogurt Tawar (tanpa gula)
- 2 Sejumput Garam (untuk menyeimbangkan rasa)
- 1 Sdm Cuka Apel (untuk rasa segar)
- 1/2 Sdm Air Lemon (untuk aroma segar)
- 1/2 Sdm Minyak Zaitun (untuk rasa lembut)
- 2 Sdm Yogurt Tawar (tanpa gula)
- 2 Sejumput Garam (untuk menyeimbangkan rasa)
- 1 Sdm Cuka Apel (untuk rasa segar)
- 1/2 Sdm Air Lemon (untuk aroma segar)
- 1/2 Sdm Minyak Zaitun (untuk rasa lembut)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan apel segar dan kesemek manis untuk salad Anda. Cuci bersih semua buah dan keringkan.
Step 2
Kita akan menggunakan kulit apel untuk nutrisi dan tekstur tambahan. Taburi dengan soda kue secukupnya dan gosok kulitnya hingga bersih untuk menghilangkan residu atau kotoran. Bilas hingga bersih di bawah air mengalir.
Step 3
Buang bagian tengah apel yang sudah dibersihkan dan potong dadu seukuran sekali gigit. Kupas kesemek dan potong dadu dengan ukuran yang serupa. Anda bisa menyesuaikan ukuran potongan buah sesuai selera.
Step 4
Masukkan semua potongan apel dan kesemek dadu ke dalam mangkuk besar. Melihat buah-buahan berwarna-warni ini saja sudah terlihat menarik!
Step 5
Sekarang, mari kita buat saus yogurt segar yang akan meningkatkan cita rasa salad Anda. Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sendok makan yogurt tawar, 2 sejumput garam, 1 sendok makan cuka apel, 1/2 sendok makan air lemon, dan 1/2 sendok makan minyak zaitun. Kocok semuanya hingga tercampur rata. Garam membantu meningkatkan rasa manis buah dan menyeimbangkan rasa keseluruhan.
Step 6
Tuangkan saus yogurt yang sudah disiapkan di atas buah-buahan di dalam mangkuk. Aduk perlahan untuk melapisi buah tanpa menghancurkannya. Aduk dengan hati-hati hingga semua potongan buah terlapisi rata dengan saus, dan salad buah lezat Anda siap! Untuk sentuhan ekstra, Anda bisa menambahkan kacang-kacangan atau daun mint sesuai selera.
