Roti Tawar Pisang Mentega Manis & Renyah
Sederhana Namun Istimewa! Roti Tawar Pisang Mentega untuk Camilan Lezat
Memperkenalkan Roti Tawar Pisang Mentega: pilihan lezat dengan roti panggang renyah keemasan, disajikan dengan irisan pisang mentega yang ditumis manis, kacang almond renyah, dan aroma kayu manis. Mudah dibuat dan sempurna untuk memuaskan keinginan ngemil atau sebagai suguhan untuk anak-anak.
Bahan Utama
- 2 lembar roti tawar
- 1 buah pisang
- 1.5 sdm mentega (dibagi)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, panaskan wajan dengan api sedang-rendah lalu lelehkan 1/2 sdm mentega. Ini membantu roti panggang merata tanpa lengket dan memastikan warna keemasan yang indah.
Step 2
Masukkan 2 lembar roti tawar ke dalam wajan. Panggang perlahan di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah. Perhatikan apinya agar roti tidak gosong.
Step 3
Setelah dipanggang, letakkan roti di atas rak kawat sejenak untuk menghilangkan kelebihan mentega dan meningkatkan kerenyahannya. Paling nikmat disantap selagi masih hangat!
Step 4
Sekarang, mari siapkan topping pisang. Bersihkan wajan yang sama atau gunakan wajan lain, panaskan dengan api sedang-rendah, lalu lelehkan 1 sdm mentega.
Step 5
Kupas pisang dan iris setebal 1 cm. Masukkan irisan pisang ke dalam mentega cair dan tumis hingga empuk. Hati-hati jangan sampai terlalu matang karena bisa lembek. Kuncinya adalah memasaknya hingga sedikit melunak saja.
Step 6
Setelah pisang empuk, angkat wajan dari api. Aduk rata 1 sdm irisan kacang almond kasar. Tekstur renyah dari almond memberikan kontras yang menyenangkan pada pisang yang lembut.
Step 7
Ratakan campuran pisang mentega tumis di atas roti tawar renyah yang sudah disiapkan. Terakhir, gunakan saringan halus untuk menaburkan secara merata 1/2 sdt bubuk kayu manis di atas topping pisang mentega. Ini akan menambahkan aroma yang menyenangkan dan menyempurnakan Roti Tawar Pisang Mentega Anda!
