Telur Rebus Sempurna: Trik Kupas Mudah & Waktu Memasak untuk Setengah Matang & Matang Sempurna
Kuasai Seni Telur Rebus: Pelajari Cara Mengupas dengan Mudah, Memasak Telur Setengah Matang atau Matang Sempurna, dan Temukan Manfaatnya
Kesulitan mengupas telur rebus? Panduan ini akan menunjukkan metode sederhana dan efektif untuk merebus telur sesuai keinginan Anda (setengah matang atau matang sempurna) dan mengupasnya dengan mudah, tanpa merusak cangkangnya.
Bahan Utama
- 3 butir telur segar
- 1 sdt garam kasar
- 1 sdt cuka
Instruksi Memasak
Step 1
Temukan trik khusus untuk mengupas telur rebus dengan mudah dan cepat. Ucapkan selamat tinggal pada sesi mengupas yang membuat frustrasi!
Step 2
Masukkan telur ke dalam panci dan tutupi dengan air. Tambahkan 1 sendok teh garam kasar, yang membantu cangkang lebih mudah terlepas, dan 1 sendok teh cuka untuk mencegah putih telur merembes keluar dan membuat air rebusan keruh jika cangkang retak. Untuk telur setengah matang, rebus selama kurang lebih 7 menit. Untuk telur matang sempurna, rebus selama kurang lebih 11 menit. (Waktu memasak dapat disesuaikan berdasarkan ukuran telur dan panas kompor.)
Step 3
Setelah direbus, buang air panas dengan hati-hati. Pindahkan telur ke dalam wadah kedap udara atau mangkuk kokoh bertutup. Sekarang, pegang wadah dengan kuat dan kocok dengan kuat selama sekitar 3 detik, seolah-olah Anda sedang menggunakan blender. Tindakan ini akan menyebabkan cangkang telur retak di seluruh permukaan dan terpisah dari selaput bagian dalam, membuatnya sangat mudah dikupas. Anda akan takjub menemukan beberapa telur sudah terkupas sempurna, dan sebagian besar telur lainnya setidaknya sepertiga cangkangnya sudah longgar.
Step 4
Setelah dikocok, cukup bilas telur di bawah air dingin, dan cangkangnya akan terlepas dengan mudah, memperlihatkan telur yang matang sempurna. Bukankah itu mudah dan sederhana? Sekarang Anda bisa menikmati telur rebus lezat tanpa repot mengupas!
