とろーりチーズと玉ねぎの絶品パン:ソウル牛乳チーズで簡単手作り
ソウル牛乳のエメンタルチーズとゴーダチーズをたっぷり使った、夢のチーズオニオンパン
食パン、玉ねぎ、マヨネーズという身近な材料と、ソウル牛乳のコク深いエメンタルチーズ、そしてまろやかで香ばしいゴーダチーズの2種類を贅沢に使った、誰もが一度は食べたことのある「チーズオニオンパン」をご家庭で手軽に再現しましょう!じっくり火を通した玉ねぎの甘み、マヨネーズのまろやかさ、そしてとろけるチーズとカリッと焼けたパンの組み合わせは、まさに「悪魔的な美味しさ」です。おやつにも、軽食にもぴったり。詳しい作り方はインスタグラムでも公開中です:https://www.instagram.com/p/CbXIKjUpagP/?utm_medium=copy_link
パン&具材
- ソウル牛乳 エメンタルチーズ 1枚
- ソウル牛乳 ゴーダチーズ 1枚
- 食パン 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
調味料&トッピング
- マヨネーズ 大さじ1
- パセリ(乾燥) 3つまみ
- マヨネーズ 大さじ1
- パセリ(乾燥) 3つまみ
調理手順
Step 1
まず、レシピに必要な全ての材料を丁寧に準備してください。清潔な環境で新鮮な食材を使うことが、美味しい料理を作る第一歩です。
Step 2
玉ねぎはきれいに洗い、皮をむいたら、できるだけ薄くスライスするか、細かくみじん切りにしてください。薄く切ることで、火が通った時に甘みがより引き立ちます。
Step 3
準備したソウル牛乳のエメンタルチーズとゴーダチーズを、それぞれ食べやすい大きさ(約1cm角)に小さくカットしてください。溶けたときに、なめらかに広がるようにするのがポイントです。
Step 4
ボウルに、薄切りにした玉ねぎ、小さくカットした2種類のチーズをすべて入れ、マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜ合わせます。マヨネーズが材料をしっとりとさせ、全体が均一に混ざり合うのを助けてくれます。全体がしっかり混ざるように注意してください。
Step 5
食パン2枚のうち、1枚を用意します。パン切りナイフやスプーンなどを使って、パンの耳を残したまま、中央部分を慎重にくり抜いて中身を空洞にしてください。まるで小さな器を作るようなイメージです。
Step 6
中身をくり抜いた食パンを、もう1枚のそのままの食パンの上に重ねてください。こうすることで、焼きあがったときに具材がこぼれ落ちず、安定して乗せることができます。
Step 7
くり抜いた食パンの空洞部分に、先ほどマヨネーズと混ぜておいたチーズと玉ねぎの具材をたっぷり詰めます。その上からパセリ(乾燥)を3つまみほど振りかけて、彩りと香りをプラスしてください。準備ができたパンをエアフライヤーに入れ、190℃で5分間、きつね色になるまで焼きます。チーズが溶けてパンがカリッとするまで焼いてください。
Step 8
じゃーん!美味しいチーズオニオンパンの完成です。黄金色にこんがりと焼きあがったパンと、食欲をそそるとろけるチーズのビジュアルをお楽しみください。温かい内にすぐにいただくと、チーズの風味、玉ねぎの甘み、パンのカリカリ感まで、すべてを最大限に楽しめます。どうぞ召し上がれ!