ふわふわバターロールサンド
お子様のおやつにぴったり！栄養満点バターロールサンドの作り方
忙しいワーキングマザーの週末は、できるだけ簡単に、でもお子様が喜ぶおやつを用意したいものですよね。この「バターロールサンド」は、作り方が簡単で、しかもお子様に大人気！大人の方には香り高いコーヒーと、お子様には冷たい牛乳と一緒に楽しんでいただければ、満足感のある素晴らしいブランチやおやつになります。バターロールの優しい食感と、新鮮で風味豊かな具材が合わさり、美味しさと栄養をしっかり摂れる一品です。
主な材料
- 市販のバターロールパン 1袋（約6～8個）
- 玉ねぎ 1/2個
- きゅうり 1/2本
- スライスチーズ 3枚
- ゆで卵 4個
調理手順
Step 1
サンドイッチの具材となる野菜とチーズを準備します。玉ねぎときゅうりは皮をむき、ごく細かくみじん切りにします。スライスチーズも同じくらいの大きさに細かく刻んでください。こうして細かくすることで、具材が固まらず、なめらかに混ざり合います。
Step 2
ゆで卵は殻をむき、フォークで潰すか、小さく刻んで準備します。大きめのボウルに、潰したゆで卵、準備したみじん切りの玉ねぎ、きゅうり、細かく刻んだスライスチーズを全て入れます。ここにマヨネーズ大さじ2、マスタードソース大さじ1.5、ピーナッツバター大さじ1を加え、最後に塩とこしょうを少々振ってください。
Step 3
全ての材料が均一になるように、ヘラやスプーンを使って優しく混ぜ合わせます。味見をして、お好みで塩やマヨネーズ、マスタードソースを加えて味を調整してください。ピーナッツバターが入ることで、香ばしさと風味がより一層引き立ちます。
Step 4
バターロールパンを食べやすいように準備します。オーブンやトースターで軽く温めると、パンがさらに柔らかくなり美味しくなります。パンを横半分にそっと切り、内側に溶かしバターを薄く塗ります。バターがパンの風味を加え、具材とよく馴染むのを助けます。
Step 5
準備したバターロールパンに、作った具材をたっぷり挟みます。パンの上下に具材を適量乗せてサンドイッチの形に整えてください。こうして作っておき、冷蔵庫で保存しておくと、お子様がお腹を空かせた時にいつでも手軽に取り出せて便利です。すぐに食べても美味しいですが、少し冷やして食べてもまた違った美味しさが楽しめます。
