やみつきトウモロコシ&3種セット
やみつきトウモロコシ、やみつきポテト、やみつきかぼちゃの3種セットレシピ(夏の絶品おやつ)
一度食べたら止まらない、中毒性のある味わい!やみつきトウモロコシ、やみつきポテト、やみつきかぼちゃの3種セットレシピをご紹介します。甘じょっぱい味の幻想的なハーモニーが、夏の最高のおやつになるでしょう。
主材料
- 茹でたとうもろこし 5切れ
- じゃがいも 4切れ
- かぼちゃ 3切れ
やみつきソース&トッピング
- バター たっぷり
- 牛乳 大さじ2
- はちみつ 大さじ2
- パルメザンチーズ(粉) 大さじ3
- パセリ(乾燥) 少々
- 唐辛子粉 少々
- バター たっぷり
- 牛乳 大さじ2
- はちみつ 大さじ2
- パルメザンチーズ(粉) 大さじ3
- パセリ(乾燥) 少々
- 唐辛子粉 少々
調理手順
Step 1
今日は、みんな大好き「やみつきトウモロコシ」をメインに、相性抜群の「やみつきポテト」「やみつきかぼちゃ」を加えて、ボリューム満点の3種セットで作ってみます。夏のデザートにこれ以上のものはありません!
Step 2
冷蔵庫で冷えていたトウモロコシ、じゃがいも、かぼちゃは、フライパンで焼く前に電子レンジで約5分ほど温めて準備してください。こうして一度温めておくと、フライパンで焼くときに中まで柔らかく火を通しやすくなります。
Step 3
それでは、やみつき3種セットの味を決定づける「やみつきソース」を作りましょう。材料はバター、牛乳、はちみつ、パルメザンチーズ、パセリ、そして唐辛子粉です。特別な材料がなくても、ご家庭にある基本的な調味料で十分美味しいソースが作れますよ。
Step 4
まず、フライパンを中弱火で熱し、バターをたっぷり入れて溶かします。バターが焦げ付かないように、火加減に注意してください。
Step 5
温めておいたトウモロコシ、じゃがいも、かぼちゃを溶かしバターの上に乗せ、転がしながら焼いていきます。バターの香ばしい風味が材料にコーティングされるように、丁寧に絡ませてください。
Step 6
各面がきつね色になり、少しカリッとした食感が感じられるまで、返しながら焼くのがポイントです。こうすることで、噛むたびに美味しさが広がり、より一層美味しくいただけます。
Step 7
バターで焼いた材料が程よく焼けたら、牛乳とはちみつを混ぜ合わせた甘いソースをフライパンに流し入れます。そして、ソースが材料全体に均一に絡むように、もう一度一緒に炒めます。
Step 8
はちみつ牛乳ソースが、トウモロコシ、じゃがいも、かぼちゃの表面にツヤが出るように絡めながら焼いてください。バターの香ばしさと、はちみつの甘さが絶妙に調和し、たまらなく魅力的な味わいを生み出します。
Step 9
美味しく焼きあがったやみつき3種セットは、お皿にきれいに盛り付けます。温かいうちに召し上がるのが一番おすすめです。
Step 10
最後に、パルメザンチーズをたっぷり振りかけ、パセリと唐辛子粉を軽く散らせば、「やみつきトウモロコシ&3種セット」の完成!チーズの塩気、パセリの爽やかな香り、唐辛子粉のピリッとした辛さが加わり、至福の味わいが楽しめます。どうぞ召し上がれ!