クラシッククラブサンドイッチ：お家で楽しむ贅沢な美味しさ

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2年前

黄金レシピ！味も栄養も満点なクラブサンドイッチの完璧な作り方

新鮮な野菜とたっぷりの具材で、ヘルシーさも考えた本格的なクラブサンドイッチを作りましょう。簡単に作れて、とても満足感があり、一食の食事にぴったりです。口いっぱいに広がる豊かな風味と、なめらかな食感をお楽しみください！

まず、食パン3枚を用意します。フライパンにバターを少量熱し、食パンの表裏をこんがりと焼きます。外はサクサク、中はふんわりとしたトーストが、サンドイッチの美味しさを一層引き立てます。お好みで2枚や3枚のパンを使っても構いません。

焼きあがったパンは、蒸気がこもらないように立てて少し冷ましておきます。こうすることで、パンが湿気るのを防ぎ、美味しい食感を保つことができます。

スライスハムはフライパンに乗せ、中央が少し膨らんできたら裏返します。強火で焼くと焦げ付きやすいので、中火〜弱火でゆっくりと焼き、外はカリッと、中はジューシーに仕上げましょう。

次に、サンドイッチの味の決め手となる特製ソースを作りましょう。小さなボウルに、ホールグレインマスタード大さじ1.5、マヨネーズ大さじ1、ケチャップ大さじ1を入れて、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。出来上がったソースは、焼いたパンの片面にまんべんなくたっぷりと塗ってください。

ソースを塗ったパンの上に、準備した新鮮な野菜を重ねていきます。薄切りにしたトマト、シャキシャキのレタス、そしてみずみずしいロメインレタスをたっぷりと乗せましょう。

次に、2枚目のパンを野菜の上に重ね、その上に、こんがり焼いた目玉焼きと、先ほど焼いたスライスハムをきれいに乗せます。

ハムと卵の上には、さらに新鮮な野菜とチェダーチーズを重ねて、ボリュームを出します。スライスしたピクルスを添えると、さっぱりとしたアクセントになりますよ。

最後に、一番上のパンの内側にも特製ソースをたっぷり塗り、具材の上にそっとかぶせれば、クラブサンドイッチの形が完成です。

じゃーん！食べやすいように、サンドイッチを半分にカットしてください。美しい断面と、栄養満点のボリューム満点なクラブサンドイッチの完成です。素敵なブランチや、しっかりとした一食としてお楽しみください！