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クリームチーズといちごのカナッペ:パーティーのための超簡単ラグジュアリーフィンガーフード





クリームチーズといちごのカナッペ:パーティーのための超簡単ラグジュアリーフィンガーフード

パーティーを華やかに彩る!超簡単ラグジュアリーメニュー、クリームチーズといちごのカナッペ&彩り豊かなミックスカナッペのレシピ

誕生日パーティー、ホームパーティー、特別な集まりにエレガントさをプラスする、超簡単ラグジュアリーメニュー。クリームチーズといちごのカナッペと、様々な食材で作るミックスカナッペのレシピをご紹介します。特別な調理工程なしで、見た目も美しく美味しいフィンガーフードを誰でも簡単に作ることができます。

料理情報

  • 分類 : デザート
  • 材料カテゴリ : 果物類
  • 状況 : お酒のおつまみ
  • 調理法 : その他
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 15 分以内
  • 難易度 : 誰でも

カナッペ基本材料
  • サクサクのクラッカー(お好みのものをご用意ください)
  • 新鮮ないちご
  • 甘いみかん
  • 塩味のブラックオリーブ
  • スライスハム
  • 甘酸っぱいミニトマト
  • 色々な種類のチーズ(スライスまたはキューブ)
  • クリームチーズ

クリームチーズミックス(オプション)
  • 室温に戻して柔らかくしたクリームチーズ

調理手順

Step 1

まず最初に、カナッペのトッピングになるフルーツや具材を食べやすいように準備しましょう。新鮮ないちごはヘタを取り、半分にカットします。みかんは皮をむいて房に分けるか、食べやすい大きさにカットします。ブラックオリーブは種を取り、形に合わせてスライスするか、小さければそのまま使います。スライスハムとチーズはクラッカーの大きさに合わせて四角くカットし、ミニトマトはヘタを取って半分に切ります。全ての材料は、クラッカーに乗せた時にバランスの良い大きさに事前にカットしておくと、後で作業がスムーズに進みます。

Step 2

次に、カナッペのベースを作りましょう。用意したクラッカーの上に、室温に戻して柔らかくなったクリームチーズを、スプーンやナイフを使ってたっぷりと、優しく塗り広げます。硬すぎると塗りにくく、溶けすぎると流れ落ちてしまうので、適度な固さを確認することが大切です。クリームチーズを塗ったクラッカーの上に、半分にカットしたいちごをきれいに乗せれば、シンプルながらも上品なクリームチーズといちごのカナッペの完成です。いちごの爽やかな酸味とクリームチーズのクリーミーな味わいが口いっぱいに広がる、素晴らしいハーモニーを楽しめます。

Step 3

クリームチーズといちごのカナッペ以外にも、色々な食材を使って「ミックスカナッペ」を作ってみてください。基本はクラッカーに柔らかいクリームチーズを塗り、お好みで様々な具材を自由にトッピングするだけです。例えば、塩味のハムと香ばしいチーズを一緒に乗せたり、酸味のあるブラックオリーブを添えたりしてみてください。また、クリームチーズにいっちごのみじん切りを混ぜて甘い風味を加えたり、爽やかなみかんの果肉、シャキシャキのミニトマトなどを乗せて、多彩な味と色合いを演出することもできます。このように創造的に食材を組み合わせることで、あなただけの特別なカナッペを完成させることができます。パーティーテーブルを豊かに彩ってくれるでしょう!



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