ヘルシー＆美味しい！超簡単ブラウンブレッドサンドイッチ
究極の5分で完成！ブラウンブレッドサンドイッチレシピ
外はカリッと、中はしっとり！見た目も食欲をそそるブラウンブレッドサンドイッチをご紹介します。新鮮な野菜と風味豊かな具材の調和が、満足感のあるヘルシーな一食を完成させます。忙しい朝食にも、ゆったりとした週末のブランチにも最適です！
ブラウンブレッドサンドイッチの材料
- ブラウンブレッド 1枚
- バジルペースト 大さじ2
- カヤジャム 大さじ2
- ベーコン 1パック（お好みで量を調整）
- 新鮮なスプラウト たっぷり（約1カップ）
- ピクルスしたハラペーニョ たっぷり（お好みで調整）
- ドライトマトまたはオイル漬けトマト 2個（スライスしたもの）
調理手順
Step 1
まず、美味しいサンドイッチの土台となるブラウンブレッド1枚を用意してください。全粒粉の香ばしい香りが特徴のパンです。
Step 2
ブラウンブレッドを横半分にスライスするか、そのままフライパンに乗せ、両面がきつね色になるまで軽くトーストしてください。パンの縁が少し茶色みを帯びるのがポイントです。
Step 3
よく焼けたブラウンブレッドの内側に、バジルペースト大さじ1とカヤジャム大さじ1をそれぞれ丁寧に塗ってください。バジルの爽やかな香りとカヤジャムの甘さが素晴らしいハーモニーを奏でます。
Step 4
軽く油をひいたフライパンにベーコンを乗せ、両面がカリッとするまで焼いてください。キッチンペーパーで軽く油を切ると、よりすっきりと仕上がります。
Step 5
焼いたベーコンを、ソースを塗ったパンの上にたっぷりと乗せてください。ベーコンの塩気と風味が、サンドイッチの味を一層深めてくれます。
Step 6
新鮮でシャキシャキしたスプラウトを、ベーコンの上に彩りよく積み重ねてください。サラダを添えているような、爽やかさと食感をプラスします。
Step 7
ピリッとした辛さとシャキシャキした食感を加えるために、お好みの量のピクルスしたハラペーニョをたっぷりと乗せてください。こってり感を抑え、食欲をそそります。
Step 8
最後に、ドライトマト（またはオイル漬けトマト）を半分にカットし、サンドイッチの上にきれいに並べてください。トマトの甘酸っぱさが全体の風味を完成させます。
Step 9
これで、美味しいブラウンブレッドサンドイッチの完成です！もう一枚のパンを乗せ、食べやすい大きさにカットしてください。
Step 10
温かいコーヒーや、お好みの飲み物と一緒に準備すれば、完璧な朝食やゆったりとしたブランチになります。美味しく召し上がれ〜！
