料理

ペットも安心!しっとり栄養満点 鶏むね肉のミートローフ





ペットも安心!しっとり栄養満点 鶏むね肉のミートローフ

大切な家族、愛するペットのためのヘルシーレシピ!鶏むね肉のミートローフ

柔らかい鶏むね肉に新鮮な野菜の風味をプラスした、ペットが安心して美味しく楽しめる特別なミートローフを作りましょう。手作りだからこそ伝わる愛情で、特別な一食をプレゼントできます。

料理情報

  • 分類 : 主菜
  • 材料カテゴリ : 鶏肉
  • 状況 : 日常
  • 調理法 : 焼く
  • 人分 : 3 人分
  • 調理時間 : 30 分以内
  • 難易度 : 初心者

主材料
  • スビドリーム IQFキューブ鶏むね肉 4枚(解凍後)
  • 新鮮な人参 1/3本
  • 甘いさつまいも 1個
  • 香りの良いしいたけ 1個
  • 風味の良いグリーンピース 少々

ソース
  • ペット専用ソース 40g

調理手順

Step 1

1. まず、スビドリーム IQFキューブ鶏むね肉を冷蔵庫または冷水に浸して、完全に解凍してください。(電子レンジでの解凍は避けてください。)

Step 2

2. 人参、しいたけ、さつまいもはきれいに洗い、約10mm角のサイコロ状(ダイス)に細かく刻みます。野菜の大きさを均一にすると、火の通りが均一になります。

Step 3

3. 解凍した鶏むね肉は、包丁で細かくたたいてミンチ状にします。細かくたたきすぎると粘りが出るので注意し、他の材料とよく混ざり、食感が良くなるようにします。

Step 4

4. 大きめのボウルに、たたいた鶏むね肉、刻んだ人参、しいたけ、さつまいも、そしてグリーンピースをすべて入れます。ペット専用ソース40gを加えて、全ての材料がまとまるように手で優しく混ぜ合わせます。生地をこねるようにまとめると良いでしょう。

Step 5

5. オーブントレーにクッキングシートを敷き、準備した生地を好みのミートローフの形に整えて乗せます。平たく丸めても、型を使っても良いでしょう。

Step 6

6. 200℃に予熱したオーブンで約25分間、こんがりと焼き上げます。竹串などを刺してみて、透明な肉汁が出れば焼き上がりです。しっかり冷ましてから、愛するペットにおいしく与えてくださいね!



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