ペットも安心!しっとり栄養満点 鶏むね肉のミートローフ
大切な家族、愛するペットのためのヘルシーレシピ!鶏むね肉のミートローフ
柔らかい鶏むね肉に新鮮な野菜の風味をプラスした、ペットが安心して美味しく楽しめる特別なミートローフを作りましょう。手作りだからこそ伝わる愛情で、特別な一食をプレゼントできます。
主材料
- スビドリーム IQFキューブ鶏むね肉 4枚(解凍後)
- 新鮮な人参 1/3本
- 甘いさつまいも 1個
- 香りの良いしいたけ 1個
- 風味の良いグリーンピース 少々
ソース
- ペット専用ソース 40g
- ペット専用ソース 40g
調理手順
Step 1
1. まず、スビドリーム IQFキューブ鶏むね肉を冷蔵庫または冷水に浸して、完全に解凍してください。(電子レンジでの解凍は避けてください。)
Step 2
2. 人参、しいたけ、さつまいもはきれいに洗い、約10mm角のサイコロ状(ダイス)に細かく刻みます。野菜の大きさを均一にすると、火の通りが均一になります。
Step 3
3. 解凍した鶏むね肉は、包丁で細かくたたいてミンチ状にします。細かくたたきすぎると粘りが出るので注意し、他の材料とよく混ざり、食感が良くなるようにします。
Step 4
4. 大きめのボウルに、たたいた鶏むね肉、刻んだ人参、しいたけ、さつまいも、そしてグリーンピースをすべて入れます。ペット専用ソース40gを加えて、全ての材料がまとまるように手で優しく混ぜ合わせます。生地をこねるようにまとめると良いでしょう。
Step 5
5. オーブントレーにクッキングシートを敷き、準備した生地を好みのミートローフの形に整えて乗せます。平たく丸めても、型を使っても良いでしょう。
Step 6
6. 200℃に予熱したオーブンで約25分間、こんがりと焼き上げます。竹串などを刺してみて、透明な肉汁が出れば焼き上がりです。しっかり冷ましてから、愛するペットにおいしく与えてくださいね!