ミニソーセージパン
ホットクミックスで作る！簡単かわいいミニソーセージパン
ご家庭にあるホットクミックスを使って、お子様から大人まで大好きな、かわいくて美味しいミニソーセージパンを作ってみませんか？複雑な工程もなく、どなたでも簡単に挑戦でき、おやつやブランチにもぴったりです。外はもちもち、中はジューシーなウインナーと、甘いコーン、香ばしいチーズの絶妙なハーモニーをお楽しみください！
パン生地の材料
- ホットクミックス 1袋
- ぬるま湯 120ml
- ドライイースト（ホットクミックスに付属）
調理手順
Step 1
まず、必要な材料をすべて準備しましょう。ウインナーソーセージは、熱湯でさっと茹でてから冷水で洗うと、余分な油が取れてプリッとした食感になります。
Step 2
缶詰のコーンはザルにあけて水気をよく切ります。ボウルに入れ、マヨネーズ少々とこしょうを加えて軽く混ぜ合わせます。これで、コーンの甘みとマヨネーズのコクが合わさった美味しいフィリングが完成します。
Step 3
大きめのボウルにホットクミックスを全量入れ、付属のドライイーストも加えます。次に、ぬるま湯（約120ml）を注ぎ、ゴムベラや手で粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
Step 4
粉と水がある程度混ざったら、生地をボウルの中で手を使って5分以上しっかりとこねてください。生地がなめらかで弾力が出るまでこねるのが、もちもちのパン生地にする秘訣です。
Step 5
なめらかになった生地はボウルに入れ、ラップをかけて暖かい場所で約20分間発酵させます。私は室温でひざ掛けをかけて温めました。発酵は温度と湿度が重要なので、温かい場所を見つけてあげてください。
Step 6
20分後、生地が元の倍くらいに膨らんでいたら、発酵は成功です。触ってみると、ふんわり、やわらかい感触のはずです。
Step 7
発酵が終わった生地は、手で軽く押さえてガスを抜いてください。この工程でパンの食感がよりふんわりします。
Step 8
生地を、ごはん用のスプーンに1杯程度（約30g）ずつ取って丸めます。丸めた生地を軽く平らにし、ナイフで中央に切り込みを入れて、ウインナーを刺すためのスペースを作ってください。
Step 9
準備しておいたウインナーソーセージを、生地の切り込みにしっかりと押し込んで固定します。
Step 10
オーブンシートを敷いた天板に、ミニソーセージパンがくっつかないように間隔をあけて並べていきます。
Step 11
パンの上には、先ほど準備したマヨネーズで和えたコーンフィリングを適量乗せ、その上からピザ用チーズを散らします。チーズが溶けて、さらに美味しそうになりますよ。
Step 12
180℃に予熱したオーブンで、約12〜13分間、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。オーブンの機種によって時間は調整してください。パンの表面がきつね色になったら完成です。
Step 13
オーブンから取り出したら、熱いうちにマヨネーズとケチャップをジグザグに絞って飾り付けます。お好みでパセリのみじん切りを散らすと、彩りが良くなります。
Step 14
じゃーん！美味しそうなミニソーセージパンの完成です！
Step 15
温かいうちに召し上がるのが一番！外はもちもち、中はふっくらで最高です。お子様のおやつにも、ビールのお供にもぴったり！どうぞ美味しくお召し上がりください！
