冷凍餃子のチーズグラタン
超簡単5分！冷凍餃子でとろ〜りチーズたっぷりグラタン（JMT）
冷凍餃子を使って、誰でも簡単に作れるチーズたっぷりの餃子グラタンのレシピです。外はカリッと、中はジューシーな餃子と、とろ〜り伸びるチーズの絶妙なハーモニーをぜひお試しください！お子様のおやつや夜食にもぴったりです。
主な材料
- 冷凍餃子 8〜10個
- ピザ用チーズ 1カップ（約100g）
- トマトソース 1カップ（約200g）
調理手順
Step 1
餃子グラタンをもっと豊かで多様に楽しみたいなら、薄切りにした玉ねぎを加えてみることを強くおすすめします。玉ねぎの甘みとシャキシャキした食感が、餃子とチーズの風味を一層引き立ててくれるでしょう。今日は手早く簡単に作るために省略しましたが、次回はぜひ入れてみたいと思います！スライスチーズも、お好みで加えても省略しても構いません。
Step 2
まず、冷凍餃子を調理しやすいように解凍しましょう。時間があれば、常温に置いて自然解凍するのが一番です。もっと早く調理したい場合は、電子レンジの解凍機能を利用するか、私のように餃子の上にラップをかけて電子レンジで1〜2分加熱して解凍してください。ラップをかける際は、フォークで数カ所穴を開けて蒸気が抜けるようにしてください。
Step 3
解凍が終わった餃子は、オーブン対応の器や耐熱容器に移してください。餃子のサイズが小さい場合はそのまま使っても良いですが、私が使った餃子のように大きい場合は、食べやすい大きさに半分に切って入れると、ソースやチーズが均一に染み込みやすくなります。
Step 4
いよいよ、餃子グラタンの味の決め手となるトマトソースを、餃子の上に隙間なく均一に塗り広げてください。ソースは餃子をジューシーにし、豊かな風味を加える役割を果たします。
Step 5
市販のスパゲッティ用トマトソースでも美味しくできますが、もしロゼトマトソースがあれば活用してみてください。ロゼソース特有のまろやかで濃厚な風味が、餃子グラタンをより特別で美味しいものにしてくれるはずです。普通のトマトソースよりも少し深みのある風味を感じられるでしょう。
Step 6
トマトソースの上に、用意したピザ用チーズを惜しみなくたっぷり振りかけてください。チーズは餃子グラタンの主役です！チーズをたっぷりかけることで、とろ〜り伸びる美味しそうなビジュアルが完成します。
Step 7
冷蔵庫に余っているスライスチーズがあれば、細かく切ってピザ用チーズの上に散らしてください。私はチーズが大好きなので、たっぷり入れました！まだオーブンに入れる前なのに、もうよだれが出そうなほど美味しそうな見た目が完成しました！
Step 8
さあ、餃子グラタンを美味しく焼く時間です。200℃に予熱したオーブンで約8分間焼いてください。チーズがこんがり溶けて、餃子が温まれば完成です。オーブンがない場合は、電子レンジを使っても構いません。電子レンジを使えば、もっと早く手軽に調理できます。
Step 9
8分後、オーブンから美味しそうな香りと共に、食欲をそそる見た目の餃子グラタンが完成しました！熱々でチーズがたっぷりのった餃子グラタンをすぐに味わってください。本当に素晴らしい一食や軽食になるでしょう。
