彩り豊か！簡単カニカマサラダの作り方

分類: サラダ
材料カテゴリ: 加工食品
状況: 超スピード
調理法: 和え物
人分: 1 人分
調理時間: 10 分以内
難易度: 誰でも

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1年前

[簡単調理] 美味しいカニカマサラダ

お家にある材料で5分で完成！彩り豊かでシャキシャキ食感がたまらないカニカマサラダをご紹介します。サンドイッチの具材にも、前菜にもぴったりです。^^

まずはカニカマを準備しましょう。袋から取り出し、手で食べやすいように細長くほぐしていきます。あまり細かくしすぎず、少し繊維が残るくらいにほぐすと食感が良くなりますよ。

新鮮なきゅうりはきれいに洗い、両端を切り落としてから、薄く千切りにしてください。お好みで太さを調整してもOKです。千切りにしたきゅうりは、軽く水気を切るとサラダがよりすっきり仕上がります。

美味しいドレッシングを作りましょう！小さなボウルに、マヨネーズ大さじ1、マスタード小さじ1/2、爽やかなレモン汁小さじ1、そして甘みを加える砂糖小さじ1/2をすべて入れます。スプーンや小さな泡立て器で、全ての材料がなめらかに混ざるまでよく混ぜ合わせれば、クリーミーなドレッシングの完成です。

準備したほぐしたカニカマと千切りにしたきゅうりをドレッシングのボウルに入れ、軽く和えてください。全ての材料にドレッシングが均一にコーティングされるように、優しく混ぜ合わせることが大切です。最後に、黒ごまをパラパラと振りかければ、見た目も良く、香ばしい風味も加わったカニカマサラダの出来上がり！