簡単手作りパンケーキミックスの作り方：市販品がなくても大丈夫！
お家で簡単！パンケーキミックスを手作りレシピ
市販のパンケーキミックスがなくても、もう慌てる必要はありません！この簡単レシピで、ご自宅でも手軽に美味しいパンケーキミックスが作れます。いつでも楽しいブランチタイムをお楽しみください。
手作りパンケーキミックスの材料
- 薄力粉 200g
- 強力粉 200g
- 砂糖 20g
- ベーキングパウダー 20g
- 塩 1/2 小さじ
調理手順
Step 1
まず、大きなボウルに薄力粉200gと強力粉200gを入れます。そこに砂糖20g、ベーキングパウダー20g、そして塩1/2小さじをすべて加えてください。全ての粉類を一つにまとめて混ぜ合わせます。
Step 2
粉類が均一に混ざり、ダマにならないように、泡だて器やゴムベラを使ってください。ボウルの中で、左に15回、右に15回と、優しく回すように混ぜ合わせると、ムラなくきれいに混ざりやすくなります。まんべんなく混ぜるイメージで。
Step 3
よく混ざった手作りパンケーキミックスを、密閉できる大きな瓶や保存容器に移し替えてください。容器の中身がわかるようにラベルを貼っておくと、さらに便利です。これで、いつでも美味しいパンケーキが作れる準備が整いました！保存する際は、涼しく乾燥した場所がおすすめです。
