簡単！フライパンでできる！ノースイーツバターガーリックブレッド
食パンを使い、オーブンなしでもサクサクに仕上がるガーリックバターブレッド
外はカリッと、中はふんわり！おうちでカフェのような本格的なガーリックバターブレッドを作りましょう。焼きたての温かいガーリックバターブレッドは、誰もが大好きな軽食です。簡単な材料で、お子様のおやつからホームパーティーのデザートまで、幅広く活用できます。
パン
- 食パン 2枚
ガーリックソース
- バター 2スプーン
- ニンニクみじん切り 1スプーン
- 砂糖 1スプーン
- 乾燥パセリ 1/2スプーン（お好みで）
- バター 2スプーン
- ニンニクみじん切り 1スプーン
- 砂糖 1スプーン
- 乾燥パセリ 1/2スプーン（お好みで）
調理手順
Step 1
まず、食パンを準備します。食パンは食べやすい大きさに3等分にカットしてください。あまり小さすぎると崩れやすくなるので、適度な大きさに切るのがコツです。
Step 2
次に、美味しいガーリックバターソースを作りましょう。小さなボウルに、室温に戻して柔らかくしたバター2スプーン、ニンニクのみじん切り1スプーン、砂糖1スプーンをすべて入れてよく混ぜ合わせます。電子レンジで約20秒ほど軽く加熱すると、バターが溶けて材料がより均一に混ざり合い、滑らかなソースになります。お好みで、乾燥パセリを1/2スプーン加えると、香りが豊かになります。
Step 3
作られたガーリックバターソースを、カットした食パンの片面に均一に塗ってください。パンの縁までしっかりと塗ることで、全体に美味しいガーリックの風味が広がります。
Step 4
フライパンを中弱火で温めます。温まったフライパンに、ガーリックバターソースを塗った面を下にして食パンを置きます。ソースが塗ってある面がフライパンに触れるようにし、約2分間、焼き色がつくまで焼きます。焦げ付かないように火加減に注意してください。
Step 5
片面がきつね色に焼けたら裏返します。裏面も約3分間焼きます。これで、外はサクサク、中はしっとりとした美味しいガーリックバターブレッドの完成です。温かいうちに召し上がるのが一番おすすめです！