超簡単！カンジャンビビンバの作り方
【カンジャンビビンバ】カンジャンさえあれば、あっという間に美味しいビビンバが完成！ – ヤンッサ
何もする気が起きないけどお腹は空いた…そんな時でも、本当に簡単にビビンバを食べられます。もしカンジャンがなければ、コチュジャンで混ぜても美味しいですよね？^^;;;;;
材料
- 温かいご飯 1杯
- 新鮮なサンチュ（レタス）数枚
- 美味しいカンジャン（韓国風の甘辛い味噌） 適量
- ヨモギ（よもぎ）の醤油漬け（和え物）お好みで
調理手順
Step 1
まず、新鮮なサンチュ（レタス）を流水で丁寧に洗いましょう。水気を軽く切るか、自然に切れるのを待ちます。食べやすい大きさに、約2〜3cm程度に手でちぎるか、包丁で切ってください。こうすることで、シャキシャキとした食感がより際立ちます。
Step 2
次に、ビビンバの基本となる温かいご飯を、用意した器にたっぷりよそってください。炊きたての温かいご飯は、ビビンバの美味しさを一層引き立ててくれます。
Step 3
冷蔵庫にあるどんなおかずでも大丈夫です！ご自身の好みに合わせて、色々試してみてください。今回はちょうど美味しいヨモギ（よもぎ）の醤油漬け（和え物）があったので、一緒に準備しました。甘酸っぱいヨモギの醤油漬けは、ビビンバに爽やかな風味を加えてくれます。
Step 4
温かいご飯の上に、準備した新鮮なサンチュ（レタス）を彩りよく盛り付けてください。サンチュ（レタス）の鮮やかな緑色は見た目にも美しく、食感にアクセントを加えます。
Step 5
続いて、準備したヨモギ（よもぎ）の醤油漬け（和え物）を、ご飯とサンチュ（レタス）の上にそっと乗せましょう。醤油漬け（和え物）特有の、ピリッとした風味と香りが食欲をそそるのに役立ちます。
Step 6
さあ、ビビンバの仕上げです！美味しいカンジャンをお好みの量、たっぷりと乗せてください。カンジャンの香ばしさと塩味が、ご飯、サンチュ（レタス）、そして他のおかずと素晴らしい調和を生み出します。もしカンジャンがない場合は、コチュジャン（韓国の唐辛子味噌）を使っても美味しいですよ。
Step 7
じゃーん！これで、ご飯、サンチュ（レタス）、ヨモギ（よもぎ）の醤油漬け（和え物）、そしてカンジャンまで全て揃いました。食欲をそそるカンジャンビビンバの完成です。本当に簡単でしょう？
Step 8
あとは、箸やスプーンで全ての具材をよく混ぜて、美味しく召し上がれ！食欲がない時でも、あっという間に一食を解決できる魔法のようなカンジャンビビンバ、ぜひ一度作ってみてください！満足感のある、美味しい食事ができるはずです。😋
