超簡単！レンジでできるチャパゲティ＆ノグリ
火を使わず5分で完成！電子レンジで作るチャパゲティ＆ノグリ レシピ（陶器製専用容器使用）
こんにちは！小麦アレルギーのため、インスタントラーメンはあまり頻繁には食べませんが、夏の梅雨時期になると、どうしてもラーメンやチャパゲティが食べたくなります。今日は、火を使わずに電子レンジでわずか5分で完成する、超簡単レシピをご紹介します。特に、電子レンジ対応の陶器製専用容器を使うので、安全で美味しく楽しめますよ。
レンジでノグリ
- ノグリラーメン 1袋
- 卵 1個
- 水 500ml
レンジでチャパゲティ
- チャパゲティ 1袋
- 水 500ml
- チャパゲティ 1袋
- 水 500ml
調理手順
Step 1
まず、「ヒーリングヨ 3分マジックカップ」のような、陶器製の電子レンジ専用容器を用意します。この容器は、電子レンジの電磁波を気にせず安全に使えるので、私が愛用しているアイテムです。
Step 2
浄水器の水ではなく、電気ケトルに500mlの水を入れて、ぐつぐつと沸騰させます。熱湯を使うことで麺がしっかり茹で上がります。
Step 3
お湯を沸かしている間に、用意した電子レンジ専用容器にノグリラーメンの麺、粉末スープ、具材のフレークを全て入れます。
Step 4
沸騰した熱湯500mlを、麺が浸るように容器にそっと注ぎ入れます。
Step 5
ラーメンに卵は欠かせませんよね！新鮮な生卵1個をそのまま割って入れます。
Step 6
フォークで卵を軽くかき混ぜてほぐしたら、さらに沸騰したお湯を少し加えて、卵が火を通るようにします。
Step 7
これで、ラーメン容器の蓋を閉め、電子レンジに入れます。約5分間加熱します。（電子レンジの機種によって時間は調整してください。）
Step 8
ラーメンが調理されている間に、一緒に食べるキムチを取り出し、食卓の準備をしておくと便利です。
Step 9
私は辛いのが好きなので、唐辛子粉を大さじ1杯追加しました。最後に、香ばしいごまをパラパラと振りかけると、まるで「ごまラーメン」のように風味が加わり、さらに美味しくなります！（これはノグリラーメンの変身！）
Step 10
次はチャパゲティの番です！チャパゲティは、粉末スープ、オリーブオイル、具材のフレークの3つの構成品を揃える必要があります。
Step 11
まず、チャパゲティの麺と具材のフレークを電子レンジ専用容器に入れ、麺がしっかりと浸るくらいまで沸騰したお湯500mlを注ぎます。
Step 12
容器の蓋を閉めて電子レンジに入れ、約5分間加熱します。チャパゲティの麺も同様に、熱湯でふやかす工程が重要です。
Step 13
5分後、麺の状態を確認すると、このように食べごろに仕上がっています。
Step 14
次に、容器に残ったお湯を約90％ほど捨て、チャパゲティの粉末スープを加えます。お湯を残しすぎると味が薄くなるので注意してください。
Step 15
最後に、チャパゲティ専用のオリーブオイルを加え、箸を使って麺とソースが均一に混ざるように、美味しく混ぜ合わせたら完成です！
