超簡単！5分でできるチョコレートクランチ
あっという間に美味しいチョコレートクランチを作ろう！
時間がない時、甘いおやつが食べたい時！たった5分で完成する魔法のようなチョコレートクランチのレシピをご紹介します。特別な日のプレゼントにもぴったりです！
材料
- チョコレート 200g (ダークまたはミルク、お好みで)
- クラッカー 200g (プレーンな味、塩味のあるもの、どちらでもOK！)
調理手順
Step 1
クラッカーを準備します。ジッパー付きの袋に入れるか、大きめのボウルに入れ、手で適当に砕いてください。細かく砕きすぎず、1〜2cmくらいの大きさを残すと、食感が楽しめておすすめです。
Step 2
チョコレートを溶かします。耐熱ボウルにチョコレートを入れ、50〜60℃くらいのお湯を張った鍋の上に置いて湯せんにかけ、ゆっくりと溶かします。電子レンジを使う場合は、30秒ずつ様子を見ながら、焦げ付かないように注意して混ぜてください。完全に滑らかでツヤが出るまで溶かすのがポイントです。
Step 3
溶かしたチョコレートと砕いたクラッカーを混ぜ合わせます。ゴムベラやスプーンを使い、チョコレートがクラッカーの欠片に均一にコーティングされるように、優しく混ぜてください。あまり強く混ぜすぎるとクラッカーが崩れてしまうので注意しましょう。
Step 4
混ぜ合わせた生地を盛り付けます。プレゼントにする場合は、可愛いマフィンカップや小さなガラス瓶、紙製の容器などを使うと、より特別感が出ます。私はプレゼント用に、おしゃれなカップに分けて入れました。食べやすい一口サイズに盛り付けてください。
Step 5
最後に、冷蔵庫で冷やし固めます。約30分〜1時間ほど冷やすと、チョコレートが固まり、クラッカーのサクサク感が活きてきます。しっかり冷えたら、美味しいチョコレートクランチの完成！すぐに食べても良いですし、可愛くラッピングしてプレゼントするのも素敵です。
