食パンで簡単！ガーリックブレッド

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2か月前

ふんわり食パンで作る美味しいガーリックブレッド

冷蔵庫にある食パンで、簡単・時短で作れる外はカリッと、中はふわふわのガーリックブレッド！忙しい朝の軽食やお子様のおやつにもぴったりです。甘くて香ばしい風味が家中に広がりますよ。

ボウルに有塩バター大さじ1.5を入れ、湯煎にかけてゆっくりと溶かしてください。バターの塊がなくなるまで、混ぜながら完全に溶かします。電子レンジを使う場合は、短い時間で区切りながら、都度混ぜて溶かすと焦げ付きを防げます。

ニンニク2かけは、できるだけ細かくすりおろすか、みじん切りにしてください。ボウルにすりおろしたニンニク、砂糖大さじ1.5、そして湯煎で溶かしたバターを加えて、全体が均一に混ざるまでよく混ぜ合わせ、美味しいガーリックバターソースを作ります。

食パンは、食べやすい大きさに4等分に切って準備します。準備したガーリックバターソースを、ハケやスプーンを使って、食パンの表面にまんべんなく塗ってください。パンの耳までしっかりと塗ると、より一層美味しく仕上がります。

ガーリックバターソースを塗った食パンの上に、乾燥パセリを彩りよく振りかけます。パセリは見た目のアクセントになるだけでなく、ガーリックブレッドの風味をさらに引き立ててくれます。

180℃に予熱したオーブンで、約10分間焼きます。パンがきつね色になり、ガーリックバターソースがカリッとなるまで焼いたら完成です。オーブンの機種によって焼き時間は調整してください。オーブントースターの場合は、様子を見ながら数分焼いてください。エアフライヤーなら170℃で7〜8分が目安です。

温かい出来立てをすぐにいただくのが一番！外はカリッと、中はふわふわの最高のガーリックブレッドを楽しめます。牛乳やコーヒーと一緒にどうぞ。素晴らしいおやつやブランチになりますよ。