香ばしい万能ねぎバター トースト
万能ねぎと砂糖バターの絶妙な組み合わせ！おうちで簡単、万能ねぎトーストの作り方
コーヒータイムにぴったりの、甘くて香ばしいおやつをお探しですか？ ダイエットはちょっとお休みして、簡単に作れる「万能ねぎバター トースト」のレシピをご紹介します。パン好きさんがベーカリーカフェを愛する理由のように、コーヒー一杯に添えれば、さらに豊かなデザートタイムを演出してくれるはず。甘い砂糖バターの風味に、新鮮な万能ねぎの爽やかな香りが加わり、手が止まらなくなる美味しさです。外はカリッと、中はしっとり、誰もが大好きな美味しいトーストを、今すぐ作ってみましょう！
材料
- バター 2大さじ (室温に戻して柔らかくしておく)
- 砂糖 2大さじ
- 食パン 2枚
- 万能ねぎ 10本 (きれいに洗い、水気を切ったもの)
調理手順
Step 1
まず、きれいに洗い水気を切った万能ねぎ10本を用意します。包丁やキッチンバサミを使って、できるだけ細かく小口切りにしてください。細かく切ることで、バターに馴染みやすくなり、風味も均一に広がります。
Step 2
室温に戻して柔らかくなったバター2大さじをボウルに入れ、砂糖2大さじを加えます。ゴムベラやフォークで、バターと砂糖が塊にならないように、なめらかに混ぜ合わせます。これが甘いバターベースになります。
Step 3
先ほど細かく切った万能ねぎを、砂糖バターの混合物に加えて、もう一度よく混ぜ合わせます。万能ねぎのみずみずしい緑色がバターと混ざり合い、食欲をそそる色合いになるでしょう。
Step 4
オーブンシートを敷いた天板に、食パン2枚を並べます。準備した万能ねぎバターを半分ずつに分け、それぞれの食パンの表面に均一に塗ります。パンの端までしっかり塗ることで、どこを食べても美味しく仕上がります。
Step 5
180℃に予熱したオーブンで、万能ねぎバターを塗った食パンを約10分間焼きます。オーブンの機種によって焼き時間は調整してください。表面がきつね色になり、カリッとするまで様子を見てください。
Step 6
オーブンから取り出した万能ねぎバター トーストは、食べやすい大きさに切り分けます。一般的には4等分にすると、一口サイズで食べやすいです。温かいうちに召し上がると、さらに美味しくいただけます。
