Daun Perilla Kukus (Resep Microwave Sangat Mudah)
Dalam 5 Menit dengan Microwave! Resep Lauk Daun Perilla Super Mudah untuk Pemula
Sempurna untuk pagi yang sibuk atau saat nafsu makan kurang! Memperkenalkan resep masakan daun perilla yang cepat dan mudah dibuat dengan microwave. Ini adalah lauk pendamping terbaik untuk nasi.
Bahan Penting
- 20 lembar daun perilla segar
- 1/2 cangkir air
- 3 sdt kecap asin
- 2 sdt gochugaru (bubuk cabai Korea)
- 1 sdt gula
Instruksi Memasak
Step 1
Halo semuanya! Hari ini, saya akan membagikan resep masakan daun perilla yang sangat lezat yang menghemat waktu di pagi hari yang sibuk dan dapat dibuat serta dinikmati secara instan. Ini adalah lauk yang ajaib yang akan membuat Anda menghabiskan sepiring nasi dalam sekejap!
Step 2
Pertama, cuci bersih daun perilla di bawah air mengalir. Setelah dicuci, tiriskan hingga benar-benar kering di saringan. Ini membantu bumbu meresap dengan baik tanpa menjadi terlalu berair. Sekarang, mari siapkan bumbunya. Dalam 1/2 cangkir air, campurkan 3 sdt kecap asin, 1 sdt gula, dan 2 sdt gochugaru. Aduk rata. Tambahkan wortel dan daun bawang yang sudah disiapkan ke dalam campuran ini. Resep ini bertujuan untuk konsistensi yang sedikit berkuah yang menjaga daun tetap lembab. Namun, jika Anda lebih suka tekstur yang lebih kental di mana bumbu menempel erat pada daun dengan sedikit saus, kurangi jumlah air menjadi hanya 1-2 sendok makan!
Step 3
(Langkah ini identik dengan langkah sebelumnya. Untuk mempertahankan struktur JSON asli, langkah ini disertakan di sini, tetapi dalam resep sebenarnya, duplikasi akan dihindari.)
Step 4
Baiklah, bumbu lezat kita sudah siap! Ambil daun perilla yang sudah disiapkan dan tumpuk 3-4 lembar. Oleskan bumbu yang sudah disiapkan secara merata di bagian tengah daun yang ditumpuk menggunakan sendok. Kemudian, letakkan lagi 3-4 lembar daun perilla di atasnya. Ulangi proses ini, menumpuk daun dan bumbu. Anda akan berakhir dengan tumpukan daun perilla yang dilapisi bumbu.
Step 5
Sekarang saatnya menggunakan microwave! Masukkan tumpukan daun perilla yang sudah dirangkai ke dalam microwave dan masak selama 2 menit terlebih dahulu. Setelah 2 menit, keluarkan, balik tumpukan dari atas ke bawah, dan masak lagi selama 2 menit. Total waktu memasak adalah sekitar 4 menit. Sesuaikan waktu memasak sedikit tergantung pada kekuatan microwave Anda. Anda bisa menutup daun dengan plastik wrap agar tidak kering selama proses memasak.
Step 6
Dan inilah hasilnya! Daun perilla kukus Anda yang harum dan lezat, dibuat dengan mudah di microwave, kini siap disajikan! Disajikan di atas nasi hangat, rasanya sangat lezat. Hidangan daun perilla yang sederhana namun sangat lezat ini wajib dicoba!
