Nasi Goreng Telur Sosis Kecap
Resep Nasi Goreng Super Simpel! Atasi Masalah Makan Malam Anda dengan Nasi Goreng Telur Sosis Kecap
Terlalu lelah setelah bekerja untuk memasak hidangan mewah? Saat makan sendiri, siapa yang butuh makanan mewah? Mari buat ‘Nasi Goreng Telur Sosis Kecap’ dengan bahan-bahan sederhana untuk memuaskan rasa lapar malam Anda!
Bahan-bahan
- 1 mangkuk nasi matang (nasi merah atau nasi putih)
- 1/4 buah sosis (Spam atau Losham, dll.)
- 1 butir telur
- 1 sendok makan kecap asin
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan semua bahan untuk hidangan yang lezat.
Step 2
Mulailah dengan semangkuk nasi hangat yang baru matang. Menggunakan nasi merah akan menambah cita rasa kacang yang lezat sehingga membuatnya semakin enak, tetapi nasi putih biasa juga berfungsi dengan baik! (Secara pribadi, saya suka rasa kacang dari nasi merah).
Step 3
Pilih jenis sosis favorit Anda, seperti Spam atau Losham. Saya menggunakan Losham yang tersisa di kulkas. Sesuaikan jumlah telur sesuai selera Anda berdasarkan jumlah nasi (1-2 telur biasanya cukup). Anda hanya memerlukan satu sendok makan kecap asin – saya hanya mencelupkan sendok untuk foto. (Tips: Taburkan sedikit lada hitam untuk rasa yang lebih kuat – jangan lewatkan ini!)
Step 4
Potong sosis menjadi ukuran sekali gigit dan sisihkan di piring.
Step 5
Panaskan wajan atau panci besar dengan api sedang dan tambahkan minyak goreng. (Gunakan wadah masak apa pun yang Anda rasa paling nyaman).
Step 6
Alasan saya memindahkan nasi ke mangkuk besar adalah untuk langkah selanjutnya!
Step 7
Pecahkan telur ke dalam mangkuk berisi nasi. Gunakan sumpit atau spatula, aduk dan campur nasi dengan cepat hingga setiap butirnya terlapisi telur. Pelapis ini membantu butiran nasi tetap terpisah dan mengembang saat digoreng.
Step 8
Setelah wajan panas, tambahkan nasi yang sudah dilapisi telur dan tumis. Memasak dengan api besar memastikan butiran nasi tidak menggumpal dan menjadi mengembang sempurna.
Step 9
Saat nasi digoreng, akan berubah menjadi warna cokelat keemasan yang indah dan mengeluarkan aroma yang harum. Akan mulai terlihat cukup menggugah selera!
Step 10
Saat nasi sudah kecokelatan dengan baik, tambahkan sosis yang sudah dipotong ke dalam wajan dan terus aduk. Sosis akan sedikit renyah dalam minyak, menambah lapisan kenikmatan lainnya.
Step 11
Setelah sosis mulai matang dan berubah warna menjadi cokelat yang bagus, siapkan satu sendok makan kecap asin. Tuangkan di sekitar tepi wajan.
Step 12
Sekarang hampir selesai! Hanya satu sendok makan kecap asin yang secara drastis memperdalam warna nasi dan menambah kedalaman rasa gurih yang luar biasa. Aduk semuanya dengan baik.
Step 13
(Foto Referensi) Ini adalah sup pasta kedelai gurih dengan sawi yang saya buat kemarin pagi. Ini menjadikan hidangan yang lebih lengkap dan memuaskan saat dipasangkan dengan nasi goreng.
Step 14
Dengan nasi goreng yang sederhana namun lezat ini, Anda tidak akan membutuhkan lauk lainnya! Anda telah berhasil menciptakan hidangan yang memuaskan yang lezat dan bergizi.
